Carvalho, F. L. S. de; Christ, J. S. Proposta de melhoria do processo de corte em abatedouro de aves: um estudo de caso em uma indústria capixaba. Braz. J. Prod. Eng. 2021, 7 (5), 230-251. https://doi.org/10.47456/bjpe.v7i5.36975.