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Gomes, Álvaro de S.; Cecílio, I. da S.; Freitas, R. R. de. UTILIZAÇÃO DA MATRIZ SWOT PARA ANALISE ORGANIZACIONAL EM RESTAURANTES NO BALNEÁRIO GURIRI, MUNICÍPIO DE SÃO MATEUS, ES. Revista Brasileira de Engenharia de Produção 2015, 1, 1-3.