SOUZA, Leandro Alves de; HUNALDO, Virlane Kelly Lima; SANTOS, Leticia Nunes dos; SANTOS, Leonardo Hunaldo dos; FREITAS, Adriana Crispim de; FONTENELE, Maria Alves. Desenvolvimento de barra de cereal a base de farinha de casca de maracujá. Brazilian Journal of Production Engineering, [S. l.], v. 9, n. 4, p. 140–147, 2023. DOI: 10.47456/bjpe.v9i4.42310. Disponível em: https://periodicos.ufes.br/bjpe/article/view/42310. Acesso em: 20 maio. 2024.