Campos Neto, Lucio De Souza, Matheus Millard Assírio Bossi, Lincoln Borsatto Vieira Luiz, e Geraldo Magela Perdigão Diz Ramos. 2017. “APLICAÇÃO DO PLANO DE ANÁLISE DE PERIGOS E PONTOS CRÍTICOS DE CONTROLE EM UMA CERVEJARIA ARTESANAL”. Brazilian Journal of Production Engineering 3 (3):46-66. https://periodicos.ufes.br/bjpe/article/view/v3n3_04.