Paula, A.H. de e Bifano, A.C.S. (2019) “PRODUÇÕES ACADÊMICAS BRASILEIRAS EM ERGONOMIA E SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO: UM ESTUDO BIBLIOGRÁFICO: BRAZILIAN ACADEMIC PRODUCTIONS IN ERGONOMICS AND BIBLIOGRAPHICAL STUDY”, Brazilian Journal of Production Engineering, 5(6), p. 19–37. Disponível em: https://periodicos.ufes.br/bjpe/article/view/27641 (Acesso em: 15 fevereiro 2026).