Souza, D.B. de, Silva, V.D. da e Araujo, D.P. (2023) “Aplicação de sequência didática para a extração do dna da polpa do kiwi”, Brazilian Journal of Production Engineering, 9(6), p. 10–15. Disponível em: https://periodicos.ufes.br/bjpe/article/view/43238 (Acesso em: 12 março 2026).