Carvalho, Flavio Lucio Santos de, e Clério Pereira Leite Junior. “Avaliação De Perdas De matérias Primas: Uma Proposta Para Melhoria No Processo De Uma Panificadora”. Brazilian Journal of Production Engineering 8, no. 2 (fevereiro 7, 2022): 37–61. Acessado abril 28, 2024. https://periodicos.ufes.br/bjpe/article/view/36973.