Souza, Leandro Alves de, Virlane Kelly Lima Hunaldo, Leticia Nunes dos Santos, Leonardo Hunaldo dos Santos, Adriana Crispim de Freitas, y Maria Alves Fontenele. 2023. «Desarrollo de barritas de cereales a base de harina de cáscara de maracuyá». Brazilian Journal of Production Engineering 9 (4): 140-47. https://doi.org/10.47456/bjpe.v9i4.42310.