Paula, A.H. de y Bifano, A.C.S. (2019) «PRODUÇÕES ACADÊMICAS BRASILEIRAS EM ERGONOMIA E SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO: UM ESTUDO BIBLIOGRÁFICO: BRAZILIAN ACADEMIC PRODUCTIONS IN ERGONOMICS AND BIBLIOGRAPHICAL STUDY», Brazilian Journal of Production Engineering, 5(6), pp. 19–37. Disponible en: https://periodicos.ufes.br/bjpe/article/view/27641 (Accedido: 12 agosto 2026).