F. M. Alexandre, H. H. O. M. Shih, y P. H. M. Marfil, «Aplicación de metodologías, marcos y conceptos ágiles en las industrias alimentarias: una revisión sistémica», Braz. J. Prod. Eng., vol. 11, n.º 3, pp. 215–226, sep. 2025, doi: 10.47456/bjpe.v11i3.48185.