Da organização comunitária ao programa Cozinha Solidária

Authors

  • Igor Galvão de França Bacharel em Políticas Públicas pela Universidade de São Paulo (USP). Especialista em Educação Popular em Saúde pela Fundação Oswaldo Cruz (Fiocruz) e pesquisador bolsista da Escola Nacional Paulo Freire.

Abstract

O artigo analisa a trajetória das cozinhas solidárias no Brasil no contexto da luta por Segurança e Soberania Alimentar, compreendendo-as como uma tecnologia social de organização popular. A pesquisa destaca o protagonismo dos movimentos sociais e das mulheres no contexto da institucionalização da iniciativa a partir da janela de oportunidade aberta pela luta política pós pandemia.

Published

2026-08-20

Issue

Section

Comunicações Orais - Democracia, participação e movimentos sociais