Freire, A.L.O. 2018. Mercados públicos: de equipamentos de abastecimento de alimentos a espaços gastronômicos para o turismo/ Public markets: from food supply equipment to gastronomic spaces for tourism. Geografares. 25 (jun. 2018), 176–198. DOI:https://doi.org/10.7147/GEO25.17856.