Tonezer, Cristiane, Marta Nichelle do Amaral, Simone Fátima Mascarello Cervini, e Maria Regina Martinazzo. “Identidade gastronômica: Patrimônio Imaterial Do Oeste Catarinense”. Geografares, no. 25 (junho 27, 2018): 238–262. Acessado fevereiro 16, 2025. https://periodicos.ufes.br/geografares/article/view/17619.