Inter-relações entre múltiplas variáveis químicas no centro de detenção provisória de Aracruz

Produzindo sabão

Autores

  • Alyson Torres de Barros Universidade Federal do Espírito Santo
  • Rita Uliana Universidade Federal do Espírito Santo
  • Vanessa Fernandes Biondini Universidade Federal do Espírito Santo
  • Gabriel Teixeira Malacarne Universidade Federal do Espírito Santo
  • Paulo Roberto Filgueiras Universidade Federal do Espírito Santo

DOI:

https://doi.org/10.30712/y394ws15

Palavras-chave:

Produção de sabão, Educação ambiental, Variáveis químicas, Centro de Detenção Provisória de Aracruz

Resumo

O óleo de cozinha descartado de maneira inadequada entra em contato com a água de rios, lagos e mares, criando uma barreira que atrapalha a entrada de luz e oxigenação no meio aquático. Tal fato compromete a sobrevivência dos seres vivos no seu habitat. A destinação indevida do óleo também contribui para a ocorrência de enchentes, doenças, e propicia entupimento de tubulações de esgoto, atraindo insetos e seus predadores. O presente trabalho foi desenvolvido com o intuito de mobilizar estudantes internos do Centro de Detenção Provisória de Aracruz (CDPA), localizado no município de Aracruz/ES, a produzir sabão ecológico a partir do óleo vegetal já usado e armazenado em grandes quantidades no CDPA. Assim, promoveu-se a conscientização ambiental com esses estudantes através do reuso do óleo, desenvolvendo aprendizado prático de conhecimentos teóricos entre as múltiplas variáveis químicas na reação de saponificação. Observa-se, ainda, que a oficina de produção de sabão propiciou experimentação em uma das disciplinas do currículo (Ciências), proporcionando a compreensão e a relação das múltiplas variáveis químicas que interferem na reação de saponificação. Dessa forma, a oficina desempenhou papel fundamental na promoção da socialização e a preparação para uma vida mais produtiva e responsável dos estudantes internos do CDPA.

Downloads

Os dados de download ainda não estão disponíveis.

Biografia do Autor

  • Alyson Torres de Barros, Universidade Federal do Espírito Santo

    -

  • Rita Uliana, Universidade Federal do Espírito Santo

    -

  • Vanessa Fernandes Biondini, Universidade Federal do Espírito Santo

    -

  • Gabriel Teixeira Malacarne, Universidade Federal do Espírito Santo

    -

  • Paulo Roberto Filgueiras, Universidade Federal do Espírito Santo

    -

Referências

AMARAL, Carmem Lúcia do. Saponificação: relato de experiência pedagógica desenvolvida numa escola pública do Recife/PE. Revista Educação Pública, Rio de Janeiro, v. 24, nº 12, 9 de abril de 2024. Disponível em: https://educacaopublica.cecierj.edu.br/artigos/24/12/saponificacao-relato-de-experiencia-pedagogica-desenvolvida-numa-escola-publica-do-recifepe. Acesso em: 28 mar. 2024.

BATISTA, R. F. M. & SILVA, C. C. A abordagem histórico-investigativa no ensino de Ciências. Estud. Avançados 32, 97–110, 2018. Disponível em https://doi.org/10.1590/s0103-40142018.3294.0008. Acesso em: 28 mar. 2024.

BALDASSO, E.; PARADELA, A. L.; HUSSAR, G. J. Reaproveitamento do óleo de fritura na fabricação de sabão, Engenharia Ambiental – Espírito Santo do Pinhal, v. 7, n. 1, 2010.

BRAIT, B.; PISTORI, M. H. C.; LOPES-DUGNANI, B.; MELO JÚNIOR, O. M. B. Correlacionando textos em diferentes perspectivas teóricas. Bakhtiniana: Revista De Estudos Do Discurso, 13(1), p. 2–4, 2018. Disponível em https://doi.org/10.1590/2176-457335352. Acesso em: 4 mar. 2024.

BORTOLUZZI, O. R. S. Poluição dos subsolos e águas pelos resíduos de óleo de cozinha, Trabalho de conclusão de curso, Universidade Estadual de Goiás, GO, 2011. Disponível em https://bdm.unb.br/bitstream/10483/1754/1/2011_OdeteRoselidosSantosBortoluzzi.pdf. Acesso em: 28 mar. 2024.

COSTA, A. C. G. Tempo de servir: o protagonismo juvenil passo a passo; um guia para o educador. Belo Horizonte: Universidade, 2001.

ESPÍRITO SANTO (Estado). Secretaria da Educação. Guia de implementação / Secretaria da Educação. – Vitória: SEDU, 2009. 72 p.; 26 cm. – (Currículo Básico Escola Estadual)

DELORS, J. et al. Educação: um tesouro a descobrir. Relatório para a UNESCO da Comissão Internacional sobre Educação para o século XXI. Publicação pelo MEC,1996. Disponível em http://dhnet.org.br/dados/relatorios/a_pdf/r_unesco_educ_tesouro_descobrir.pdf. Acesso em: 9 abr. 2024

FROEHNER, Sandro; LEITHOLD, Juliana; JÚNIOR, Luiz Fernando Lima. Transesterificação de óleos vegetais: caracterização por cromatografia em camada delgada e densidade, Química Nova, v. 30, n. 8, 2007. Disponível em https://doi.org/10.1590/S0100-40422007000800037.

MENDES, A. N. F.; SILVEIRA, V. C.; BARCELLOS, C. P.; AMBROZIM, F. M.; JÚNIOR, M. M. J. Reaproveitamento do óleo de fritura para fabricação de sabão: método alternativo para promover uma conscientização ambiental e aumentar a renda de comunidades carentes do município de São Mateus/ES, Revista Guará, v. 2, n. 2, p. 4–13, 2015. Disponível em https://doi.org/10.30712/guara.v2i2.9823.

MUNCHEN, S. Cosméticos: uma possibilidade de abordagem para o ensino de Química. 2012.100 f. Dissertação (Mestrado em Educação em Ciências: Química da vida e da Saúde) - Universidade Federal de Santa Maria, Rio Grande do Sul,2012. Disponível em https://repositorio.ufsm.br/bitstream/handle/1/6657/MUNCHEN%2c%20SINARA.pdf?sequence=1&isAllowed=y.

NEVES, Amanda Porto; GUIMARÃES, Pedro Ivo Canesso; MERÇON, Fábio. Interpretação de rótulos de alimentos no ensino de química. Química Nova na Escola, São Paulo, v. 31, n. 1, p. 34-39, fev. 2009. Disponível em: http://qnesc.sbq.org.br/online/qnesc31_1/.

SEJUS; Secretaria de Justiça do Espírito Santo. Internos estudantes do CDPA participam de oficina de sabão, disponível em https://sejus.es.gov.br/Not%C3%ADcia/internos-estudantes-do-cdpa-participam-de-oficina-de-sabao. Acesso 25 jan. 2024.

SHAW, R. The Implications for Science Education of Heidegger’s Philosophy of Science, Educational Philosophy and Theory 45 (5):546-570, 2013. Disponível em https://doi.org/10.1111/j.1469-5812.2011.00836.x. Acesso em 30 mar. 2024.

SILVA, F. A. S. de. Estudo de caso da formação de professores na licenciatura em química EAD na UFRN: Reflexos da formação alicerçada na racionalidade técnica dos tutores. Fundação CECIERJ, Rio de Janeiro, v. 3, n. 1, p. 68-81, 2013. Disponível em https://doi.org/10.18264/eadf.v3i1.86.

Downloads

Publicado

07-04-2025

Edição

Seção

Artigos

Como Citar

TORRES DE BARROS, Alyson; ULIANA, Rita; FERNANDES BIONDINI, Vanessa; TEIXEIRA MALACARNE, Gabriel; FILGUEIRAS, Paulo Roberto. Inter-relações entre múltiplas variáveis químicas no centro de detenção provisória de Aracruz: Produzindo sabão. Revista Guará, [S. l.], v. 1, n. 18, p. 98–110, 2025. DOI: 10.30712/y394ws15. Disponível em: https://periodicos.ufes.br/guara/article/view/44280. Acesso em: 14 mar. 2026.

Artigos Semelhantes

1-10 de 303

Você também pode iniciar uma pesquisa avançada por similaridade para este artigo.