A. P. M. Richarde, G. C. Silva, e S. T. Kaetsu, “Carne Fraca e Marca Forte: um Estudo sobre o Impacto do Marketing Boca a Boca no Consumo de Marcas de Carnes e Embutidos”, REGEC, vol. 8, nº 1, p. 119–135, dez. 2018.