Simionato EMRS, Mafei TDT. Avaliação das condições higienicossanitárias de caldo de cana comercializado por ambulantes no município de Bauru/SP, Brasil. RBPS [Internet]. 31º de janeiro de 2018 [citado 28º de novembro de 2024];19(2):21-8. Disponível em: https://periodicos.ufes.br/rbps/article/view/18873