«PARA ALÉM DO BROT: CULTURA, IDENTIDADE E GASTRONOMIA ALEMÃ NO ESPÍRITO SANTO» (2021) Revista do Arquivo Público do Estado do Espírito Santo, 5(9). Disponible en: https://periodicos.ufes.br/revapees/article/view/35061 (Accedido: 12 agosto 2026).