Sobre medicina e alimentação antigas

uma entrevista com John Wilkins

Autori

  • John Wilkins University of Exeter image/svg+xml
  • Margarida Maria de Carvalho Universidade Estadual Paulista
  • Nathalia Monseff Junqueira Universidade Federal de Mato Grosso do Sul image/svg+xml

DOI:

https://doi.org/10.29327/2345891.24.1-1

Parole chiave:

John Wilkins, Alimentação, Medicina, Antiguidade

Abstract

Entrevista com John Wilkins, Professor Emérito de Estudos Clássicos na University of Exeter, Reino Unido, especialista em História da Alimentação e da Medicina no Mundo Greco-Romano e membro do comitê científico da revista Food and History publicada pelo European Institute of Food History and Cultures.

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Riferimenti bibliografici

WILKINS, J. Sobre medicina e alimentação antigas: uma entrevista com John Wilkins. [Entrevista concedida a] Romanitas – Revista de Estudos Grecolatinos, n. 24, p. 9-12, 2024.

Pubblicato

2025-01-17

Fascicolo

Sezione

Dossiê: Medicina e Alimentação na Antiguidade

Come citare

WILKINS, J.; CARVALHO, M. M. DE; JUNQUEIRA, N. M. Sobre medicina e alimentação antigas: uma entrevista com John Wilkins. Romanitas - Revista de Estudos Grecolatinos, v. 24, p. 9–12, 17 gen.2025.