E. C. Silva y C. B. da S. Filho, «UTILIZAÇÃO AMBIENTADA DA METODOLOGIA FMEA E BPMN PARA ELABORAÇÃO DE MELHORIAS NO SERVIÇO: ESTUDO DE CASO EM UMA EMPRESA DO SETOR DE FOOD SERVICE», Braz. J. Prod. Eng., vol. 5, n.º 1, pp. 01–19, abr. 2019, Accedido: ago. 12, 2026. Disponible en: https://periodicos.ufes.br/bjpe/article/view/V05N01_01