Gomes, Marcelo dos Santos Damasio, et al. «SIMULAÇÃO DO PROCESSO DE FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA DO BIOETANOL A PARTIR DO RESÍDUO DE BATATA-DOCE (IPOMOEA BATATAS L. (LAM.))». Brazilian Journal of Production Engineering, vol. 5, n.º 2, abril de 2019, pp. 191-02, https://periodicos.ufes.br/bjpe/article/view/V05N02_17.