Caixeta, André Fernandes, Nilson José Fernandes, Deivid Marques Nunes, y Aline Gonçalves do Santos. «Pronóstico de demanda en un restaurante pequeño». Brazilian Journal of Production Engineering 9, no. 5 (octubre 23, 2023): 115–124. Accedido agosto 10, 2026. https://periodicos.ufes.br/bjpe/article/view/42737.