Estratégias e desafios para o desenvolvimento de novos produtos alimentícios

Autores/as

  • Erika Madeira Moreira da Silva

Resumen

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Número

Sección

Editorial

Cómo citar

1.
Estratégias e desafios para o desenvolvimento de novos produtos alimentícios. RBPS [Internet]. 31 de octubre de 2014 [citado 24 de junio de 2026];16(1). Disponible en: https://periodicos.ufes.br/rbps/article/view/12519