CARACTERIZAÇÃO FISICA, QUIMICA E VEGETATIVA DA GOIABEIRA ROXA (Psidium guajava L.) E SEU FRUTO.
Resumo
A goiaba roxa é uma frutífera de origem desconhecida que vem sendo difundida nos últimos anos entre os apreciadores de plantas exóticas. Se difere, pela cor roxa na polpa da fruta, e da tonalidade de suas folhas e casca, pela consistência dura do fruto mesmo quando maduro. Objetivou-se com esse estudo caracterizar o crescimento vegetativo dos ramos e das propriedades químicas e físicas dos seus frutos. Após a caracterização os valores foram comparados com dados de goiabeiras comerciais. Apesar da sua produção ser inferior à das variedades comerciais, a qualidade do seu fruto apresentou-se superior em algumas variáveis e no crescimento vegetativo.
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Referências
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Publicado
18-10-2018
Edição
Seção
Biotecnologia e Melhoramento de Plantas
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