Gestão de estoque como fator fundamental para a sobrevivência no mercado: análises por meio da aplicação do Proknow-C
DOI:
https://doi.org/10.47456/bjpe.v8i3.38271Palavras-chave:
Gestão de Estoque, ProKnow-c, Otimização do ProcessoResumo
Esta pesquisa, possui a finalidade de demonstrar que a metodologia ProKnow-C contribui para auxiliar na elaboração do portfólio bibliográfico consequentemente trazendo a praticidade e eficiência no estudo que o pesquisador realiza, em relação ao tema pré-selecionado de forma objetiva. Após passar o banco de dado por diversos processos de filtragens, leituras dos títulos, resumos e integrais dos artigos, fez com que o autor abordasse 12 artigos que compõem o portfólio bibliográfico. A pesquisa levou em consideração a fonte dos artigos publicados, número de citações, ano publicado, principais métodos e ferramentas aplicados e suas contribuições em relação aos resultados que cada artigo obteve para a melhoria, otimização dos processos e redução dos custos que o a má gestão de estoque estava causando.
Downloads
Referências
Amaral, C. C. (2020). Classificação de itens em estoque a partir de diagrama de decisão e AHP. MMXXI anais de Simpósio de Engenharia de Produção, SIMPEP Baurú, SP. Recuperado de https://simpep.feb.unesp.br/anais_simpep.php?e=15
Balugani, E., Lolli, F., Gamberini, R., Rimini, B., & Regattieri, A. (2018). Clustering for inventory control systems. IFAC-PapersOnLine, 51(11), 1174-1179. https://doi.org/10.1016/j.ifacol.2018.08.431
Bortoluzzi, S. C., Ensslin, S. R., Ensslin, L., & Valmorbida, S. M. I. (2012). Avaliação de desempenho de redes de pequenas e médias empresas (PMES): processo de busca bibliográfica e bibliometria. Latin American Journal of Business Management, 3(2). Recuperado de. https://www.lajbm.com.br/index.php/journal/article/view/85
Castelli, T. M. (2018). Análise da metodologia Knowledge Development Process–Constructivist (Proknow-C) e suas contribuições à avaliação de desempenho organizacional: um estudo à luz do apoio à decisão (Master's thesis). Recuperado de. http://repositorio.furg.br/handle/1/7721
Cesar, H. S. M., Pirtouscheg, A. L. O., Bezerra, J. N. N., Pascoal E. T., & Venuto. T. C. G. (2021). A metodologia lean six sigma aplicada na gestão de estoque em uma empresa de materiais de construção. MMXXI XLI Encontro Nacional de engenharia de Produção, Foz do Iguaçu. http://dx.doi.org/10.14488/ENEGEP2021_TN_STO_357_1842_42471
Crisostomo, C., Mainel, A., Padrao, J., Costa, A., & Barbalho, S. (2016). Previsão de demanda e gestão da capacidade e estoque de uma franquia de massas. Encontro Nacional De Engenharia De Produção, XXXVI. Recuperado de. https://www.researchgate.net/publication/329881640_PREVISAO_DE_DEMANDA_E_GESTAO_DA_CAPACIDADE_E_ESTOQUE_DE_UM_FRANQUIA_DE_MASSAS
Souza, T. S., de., Santos, F. L., dos., Gomes, T. C., & Junior, M. W. J. S. (2021). Aplicação do proknow-c para seleção e análise de um portfólio bibliográfico sobre aplicação dos recursos da tecnologia 4.0. Gestão e Desenvolvimento em Revista, 8(2), 68-89. https://doi.org/10.48075/gdemrevista.v8i2.27849
Ensslin, L., Ensslin, S. R., Lacerda, R. T. D. O., & Tasca, J. E. (2010). ProKnow-C, Knowledge Development Process–Constructivist: processo técnico com patente de registro pendente junto ao INPI. Brasil:[sn].
Ensslin, S. R., Ensslin, L., Yamakawa, E. K., da PT Nagaoka, M., Aoki, A. R., & Siebert, L. C. (2014). Processo estruturado de revisão da literatura e análise bibliométrica sobre avaliação de desempenho de processos de implementação de eficiência energética. Revista Brasileira de Energia, 20(1), 21-50.
Ensslin, L., Ensslin, S. R., Kusterko, S. K., & Chaves, L. C. (2015). Avaliação de desempenho em sistemas de abastecimento de água: seleção de referencial teórico e análise bibliométrica. Revista Eletrônica em Gestão, Educação e Tecnologia Ambiental, 19(2), 899-912. 105902/2236117015527
Faustino, A. G. M., & Higashi, R. (2020). Otimização de estoque utilizando o sistema Kanban. South American Development Society Journal, 6(17), 321. http://dx.doi.org/10.24325/issn.2446-5763.v6i17p321-337
Santos, R. O. B., dos. (2021). Gestão de estoque em um restaurante industrial: pesquisa-ação. MMXXI XLI Encontro Nacional de engenharia de Produção, Foz do Iguaçu. http://dx.doi.org/10.13140/RG.2.2.11345.86882
Giacomin, C., Gomes, T. C., & Junior, M. W. J. S. (2021). Controle de estoques como diferencial estratégico: uma análise bibliométrica por meio do proknow-c: inventory control as a strategic differential: a bibliometric analysis through Proknow-C. Brazilian Journal of Production Engineering, 41-55. https://doi.org/10.47456/bjpe.v7i3.35701
Junior, E. D. B., Ensslin, L., & Ensslin, S. R. (2012). Seleção e análise de um portfólio de artigos sobre avaliação de desempenho na cadeia de suprimentos. Revista Gestão da Produção Operações e Sistemas, 1, 113. https://doi.org/10.15675/gepros.v0i1.585
Komatsu, B. K., Bonifácio, G. C. C., Gonzalez, T. L. N., Lima, V. R., & Vaz, V. S., (2020). Proposta de Melhoria para a Gestão de Estoque de uma Empresa do Segmento da Construção Civil. MMXXI XL Encontro Nacional de engenharia de Produção, Foz do Iguaçu. Recuperado de https://www.abepro.org.br/biblioteca/TN_STO_343_1758_41167.pdf
Lacerda, R. T. D. O., Ensslin, L., & Ensslin, S. R. (2012). Uma análise bibliométrica da literatura sobre estratégia e avaliação de desempenho. Gestão & Produção, 19, 59-78. https://doi.org/10.1590/S0104-530X2012000100005
Lima, M. B., & Freitas e Silva L. M. (2020). Gestão de estoques: definição de uma política de estoque para os itens mais críticos em uma empresa do setor elétrico da paraíba. MMXXI XL Encontro Nacional de engenharia de Produção, Foz do Iguaçu. Recuperado de https://www.abepro.org.br/biblioteca/TN_STO_343_1758_40414.pdf
Merces, R. M., Pacheco B. C. S., & Oliveira, L. M. (2020). O uso da curva abc para gestão de estoques e fornecedores: uma aplicação em uma indústria de compressores do interior de São Paulo. MMXXI XL Encontro Nacional de engenharia de Produção, Foz do Iguaçu. Recuperado de https://www.abepro.org.br/biblioteca/TN_STO_343_1757_40284.pdf
Nascimento, C. A. G., & Soares. R. S. (2021). Análise da previsão de demanda utilizando o software excel: um estudo de caso em uma pequena empresa de confecção na região metropolitana de Belém. MMXXI XLI Encontro Nacional de engenharia de Produção, Foz do Iguaçu. Recuperado de https://www.abepro.org.br/biblioteca/TN_STO_355_1827_41623.pdf
Palomino, R., Silveira, R. O., Oliveira, R., Moura, T., & Santana, L. D. (2018). Aplicação da curva ABC na Gestão de estoque de uma microempresa de Aracaju-SE. XXXVIII Encontro Nacional de engenharia de Produção, Maceió. http://dx.doi.org/10.14488/ENEGEP2018_TN_STP_258_480_35928
Santos, A. I., Schenatto, F. J. A., & Oliveira, G. A. (2017). Metodologia PROKNOW-C para construir o conhecimento acerca de previsão de demanda utilizando séries temporais. In VII Congresso Brasileiro de Engenharia de Produção.
Siqueira, R. R., de Aquino Melo, I. A., & Kato, R. B. (2021). Aplicação da curva abc no gerenciamento de estoque em uma empresa de construção civil. Brazilian Journal of Production Engineering, 145-155. https://doi.org/10.47456/bjpe.v7i5.36678
Slack, N., Chambers, S., Johnston, R., & Betts, A. (2013). Gerenciamento de Operações e de Processos-: Princípios e práticas de impacto estratégico. Bookman Editora.
Song, J. S., van Houtum, G. J., & Van Mieghem, J. A. (2020). Capacity and inventory management: Review, trends, and projections. Manufacturing & Service Operations Management, 22(1), 36-46. https://doi.org/10.1287/msom.2019.0798
S Schinaider, M. A. A., Lee, V. N. T., & Junior, M. W. J. S. (2022). Business intelligence como suporte à tomada de decisão: o estado da arte por meio do Proknow-C. Brazilian Journal of Production Engineering, 79-98. https://doi.org/10.47456/bjpe.v8i2.37106
Thiel, G. G., Ensslin, S. R., & Ensslin, L. (2017). Street lighting management and performance evaluation: opportunities and challenges. Lex Localis, 15(2), 303. 10.4335/15.2.303-328
Valmorbida, S. M. I., & Ensslin, L. (2016). Construção de conhecimento sobre avaliação de desempenho para gestão organizacional: uma investigação nas pesquisas científicas internacionais. Revista Contemporânea de Contabilidade, 13(28), 123-148. https://doi.org/10.5007/2175-8069.2016v13n28p123
Vieira, E. L., Bortuluzzi, S. C., da Costa, S. E. G., & de Lima, E. P. (2017). Processo estruturado de revisão da literatura e análise bibliométrica sobre avaliação do nível de maturidade das empresas na utilização de ferramentas lean manufacturing. Revista Latino-Americana de Inovação e Engenharia de Produção, 5(7), 64-79. http://dx.doi.org/10.5380/relainep.v5i7.55173
Vieira, B., Samed, M. M. A., & Vieira, Junior. M. (2021). Aplicação da Metodologia Lean Six Sigma para a Redução de Custos não Planejados de Estoques em uma Cooperativa Agroindustrial. MMXXI XLI Encontro Nacional de engenharia de Produção, Foz do Iguaçu. http://dx.doi.org/10.14488/ENEGEP2021_TN_STO_355_1827_42477
Viriato, D. A., Castro, J. P., & Soares. R. S. (2021). Aplicação da curva ABC no controle e planejamento de estoque: Estudo de caso em uma empresa de construção civil. MMXXI XLI Encontro Nacional de engenharia de Produção, Foz do Iguaçu. http://dx.doi.org/10.14488/ENEGEP2021_TN_STO_355_1827_42689
Downloads
Publicado
Como Citar
Edição
Seção
Licença
Copyright (c) 2022 Brazilian Journal of Production Engineering
Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
Atribuição-NãoComercial-CompartilhaIgual
CC BY
Esta licença permite que outros remixem, adaptem e desenvolvam seu trabalho não comercialmente, contanto que eles creditem a você e licenciem suas novas criações sob os mesmos termos.
