Sustainability strategies in the beverage industry: a longitudinal study of Ambev in Brazil (2014-2024)
DOI:
https://doi.org/10.47456/bjpe.v11i4.49154Keywords:
sustainability, beverage industry, production engineering, SDGsAbstract
Sustainability has become an essential element for modern industry, especially in sectors with high resource consumption, such as the beverage industry. This article aims to analyze the actions and challenges of the sustainable strategies adopted by Companhia de Bebidas das Américas (Ambev) in Brazil between 2014 and 2024, in accordance with the United Nations Sustainable Development Goals (SDGs). This is a qualitative study with a longitudinal approach, based on document analysis of institutional reports, using content analysis techniques. The results show significant progress, such as reduced water consumption, use of renewable energy, increased use of recycled packaging materials, and the early achievement of environmental goals. However, limitations were also identified, including dependence on self-reported data and a lack of comparative information with other companies in the sector. The study also identified positive social impact initiatives, such as productive inclusion programs and access to drinking water. It is concluded that Ambev has integrated sustainability into its business model, although there are opportunities for improvement regarding transparency and results measurement, demonstrating that it is possible to combine economic competitiveness with environmental and social responsibility based on the principles of Production Engineering.
Downloads
References
Almeida, J., & Costa, M. (2021). A importância da colaboração na cadeia de suprimentos para a sustentabilidade empresarial. Recuperado de https://storage.blucher.com.br/book/pdf_preview/9786555065039-amostra.pdf
Alves, R. R. (2019). Sustentabilidade empresarial e mercado verde. (1ª ed.). Vozes. Recuperado de https://plataforma.bvirtual.com.br/Acervo/Publicacao/202997
Ambev. (s.d.). Relatórios de Sustentabilidade (2014-2024). São Paulo: Ambev, 2015-2025. Recuperado de https://ri.ambev.com.br/relatorios-publicacoes/relatorios-anuais-e-sustentabilidade/
Ambev. (2024). Relatório de sustentabilidade 2023. Recuperado de https://ri.ambev.com.br/relatorios-publicacoes/relatorios-anuais-e-sustentabilidade/
Ambev. (2025). Relatório de sustentabilidade 2024. Recuperado de https://ri.ambev.com.br/relatorios-publicacoes/relatorios-anuais-e-sustentabilidade/
Bardin, L. (2011). Análise de conteúdo. Edições 70.
Brasil. (2023). Plano Nacional de Adaptação à Mudança do Clima. Atualização 2023. Ministério do Meio Ambiente.
Confederação Nacional da Indústria (CNI). (2023). Economia circular. Recuperado de https://www.portaldaindustria.com.br/cni/canais/industria-sustentavel/temas-de-atuacao/economia-circular/
Cooper, D. R., & Schindler, P. S. (2016). Métodos de pesquisa em administração. (12ª ed.). AMGH.
Freitas, M. de, & Freitas, M. C. da S. (2016). A sustentabilidade como paradigma: cultura, ciência e cidadania. (1ª ed.) [E-book]. Vozes. Recuperado de https://plataforma.bvirtual.com.br/Acervo/Publicacao/123424
Gil, A. C. (2021). Métodos e técnicas de pesquisa social. (7ª ed.). Atlas.
Lélis, E. C. (Org.). (2018). Administração da produção. (2ª ed.) [E-book]. Pearson. Recuperado de https://plataforma.bvirtual.com.br/Acervo/Publicacao/3621
Lima, F. T., & Ferreira, J. R. (2022). Inovação e sustentabilidade na indústria de bebidas. Revista de Gestão Ambiental e Sustentabilidade, 11(2), 55-74.
Marconi, M. A., & Lakatos, E. M. (2023). Fundamentos de metodologia científica. (10ª ed.). Atlas.
Moraes, L. de F. (2020). Sustentabilidade: ferramentas e indicadores socioeconômicos e ambientais. (1ªed.) [E-book]. Contentus. Recuperado de https://plataforma.bvirtual.com.br/Acervo/Publicacao/185297
Organização das Nações Unidas (ONU). (2015). Agenda 2030 para o Desenvolvimento Sustentável. https://sdgs.un.org/2030agenda
Organização das Nações Unidas (ONU). (2023). Relatório de Desenvolvimento Sustentável Global 2023. https://sdgs.un.org
Santos, L., & Silva, F. (2022). Gestão da água na indústria: desafios e oportunidades. Recuperado de https://www.sustentarewipis.com.br/wp-content/uploads/artigos/2022/573031.pdf
Severino, A. J. (2016). Metodologia do trabalho científico. (24ª ed.). Cortez.
Yin, R. K. (2015). Estudo de caso: planejamento e métodos. (5ª ed.). Bookman.
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Andrade, G. de S., Oliveira, R. R. de, Gonçalves, W., & Oliveira, M. M. de.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
All works published in the Brazilian Journal of Production Engineering (BJPE) are licensed under Creative Commons Attribution 4.0 International (CC BY 4.0).
This means that:
Anyone can copy, distribute, display, adapt, remix, and even commercially use the content published in the journal;
Provided that due credit is given to the authors and to BJPE as the original source;
No additional permission is required for reuse, as long as the license terms are respected.
This policy complies with the principles of open access, promoting the broad dissemination of scientific knowledge.
2.png)
