Sobre medicina e alimentação antigas
uma entrevista com John Wilkins
DOI :
https://doi.org/10.29327/2345891.24.1-1Mots-clés :
John Wilkins, Alimentação, Medicina, AntiguidadeRésumé
Entrevista com John Wilkins, Professor Emérito de Estudos Clássicos na University of Exeter, Reino Unido, especialista em História da Alimentação e da Medicina no Mundo Greco-Romano e membro do comitê científico da revista Food and History publicada pelo European Institute of Food History and Cultures.
Références
WILKINS, J. Sobre medicina e alimentação antigas: uma entrevista com John Wilkins. [Entrevista concedida a] Romanitas – Revista de Estudos Grecolatinos, n. 24, p. 9-12, 2024.
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Merci de créditer les auteurs lors de toute citation : John Wilkins, Margarida Maria de Carvalho, Nathalia Monseff Junqueira (2024)
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