RÉSISTANCES ALIMENTAIRES : Enquêter sur les modes de production de la subjectivité à travers les pratiques alimentaires dans la ville contemporaine

Auteurs

DOI :

https://doi.org/10.7147/GEO25.17406

Résumé

L'article part d'une discussion dans le domaine des études sur la subjectivité (GUATTARI, ROLNIK, 2010), pour réfléchir sur les modes de production subjective, à travers les pratiques alimentaires dans le contexte de la ville contemporaine. Nous chercherons à réfléchir sur la manière dont la ville – portée par un phénomène croissant d’urbanisation en lien avec la modernisation/mécanisation des pratiques agricoles – soutenue par le développement capitaliste, produit des pratiques alimentaires comme reflet et reproduction de ce mode de développement. En même temps, cela peut être la possibilité de réinventer les modes de vie organisés dans ce contexte actuel, en misant sur une logique écologique (GUATTARI, 1990 ; SANTOS, 2002), comme une réinvention des pratiques de soin de soi et des autres. ville (FOUCAULT, 2006b).

Mots-clés : subjectivité ; ville; pratiques alimentaires.

Téléchargements

Les données relatives au téléchargement ne sont pas encore disponibles.

Biographie de l'auteur

Camila Caires Craveiro, Graduação Universidade Federal de Goiás Mestrado Universidade Federal Fluminense

Graduada em Psicologia pela Universidade Federal de Goiás (UFG-GO), Mestre em Estudos da Subjetividade pelo Programa de Pós Graduação em Psicologia da Universidade Federal Fluminense (UFF-RJ).

Téléchargements

Fichiers supplémentaires

Publiée

27-06-2018

Comment citer

CRAVEIRO, Camila Caires. RÉSISTANCES ALIMENTAIRES : Enquêter sur les modes de production de la subjectivité à travers les pratiques alimentaires dans la ville contemporaine. Geografares, Vitória, Brasil, n. 25, p. 113–132, 2018. DOI: 10.7147/GEO25.17406. Disponível em: https://periodicos.ufes.br/geografares/article/view/17406. Acesso em: 6 oct. 2024.

Numéro

No 25 (2018): Geografares (janeiro-junho)

Rubrique

Articles

Licence

© Geografares 2018

Creative Commons License

Ce travail est disponible sous la licence Creative Commons Attribution 4.0 International .

Autores que publicam nesta revista concordam com os seguintes termos:

  1. Autores mantém os direitos autorais e concedem à revista o direito de primeira publicação, com o trabalho simultaneamente licenciado sob a Licença Creative Commons Attribution que permite o compartilhamento do trabalho com reconhecimento da autoria e publicação inicial nesta revista.
  2. Autores têm autorização para assumir contratos adicionais separadamente, para distribuição não-exclusiva da versão do trabalho publicada nesta revista (ex.: publicar em repositório institucional ou como capítulo de livro), com reconhecimento de autoria e publicação inicial nesta revista.
  3. Autores têm permissão e são estimulados a publicar e distribuir seu trabalho online (ex.: em repositórios institucionais ou na sua página pessoal) (Veja O Efeito do Acesso Livre).