PEIXE NA MESA, PLANTA NA MATA: PRÁTICAS PRODUTIVAS EM UMA ASSOCIAÇÃO DE AGRICULTORES FAMILIARES SOB A ÓTICA ECONÔMICA

Autores

  • Ravena Lima Rodrigues Universidade Federal do Espírito Santo (UFES), Centro Universitário Norte do Espírito Santo (CEUNES), Departamento de Engenharias e Tecnologia (DETEC), Núcleo de Pesquisa em Gestão de Sistemas de Produção (NPGSP), Laboratório de Gestão Costeira: Aquicultura e Pesca (LGCap). Rodovia BR 101 Norte, Km 60, Bairro Litorâneo, CEP, São Mateus, Espírito Santo, Brazil. Fone/Fax: 55 27 3312-1710. Autor
  • Sávio Alves Mello Universidade Federal do Espírito Santo (UFES), Centro Universitário Norte do Espírito Santo (CEUNES), Departamento de Engenharias e Tecnologia (DETEC), Núcleo de Pesquisa em Gestão de Sistemas de Produção (NPGSP), Laboratório de Gestão Costeira: Aquicultura e Pesca (LGCap). Rodovia BR 101 Norte, Km 60, Bairro Litorâneo, CEP, São Mateus, Espírito Santo, Brazil. Fone/Fax: 55 27 3312-1710. Autor
  • José Alejandro Garcia Prado Incaper - São Mateus, ES. Autor
  • Rodrigo Randow de Freitas Universidade Federal do Espírito Santo (UFES), Centro Universitário Norte do Espírito Santo (CEUNES), Departamento de Engenharias e Tecnologia (DETEC), Núcleo de Pesquisa em Gestão de Sistemas de Produção (NPGSP), Laboratório de Gestão Costeira: Aquicultura e Pesca (LGCap). Rodovia BR 101 Norte, Km 60, Bairro Litorâneo, CEP, São Mateus, Espírito Santo, Brazil. Fone/Fax: 55 27 3312-1710. Autor

Resumo

O foco do projeto é a geração de emprego e renda e a qualificação profissional, permitindo aos mais jovens o aprendizado das técnicas aplicadas nas atividades agroecológicas e a qualificação profissional, e aos adultos a inclusão social e a geração de emprego e renda.

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Referências

Gil, A. (2006) - Carlos. Como elaborar projetos de pesquisa. 4 ed. 8. reimpr.. São Paulo: Atlas.

Severino, J.S. (2007) - Metodologia do trabalho científico. 23. ed. rev. e atual. São Paulo: Cortez, 304 p.

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Publicado

06.11.2015

Edição

v. 1 n. 1 (2015): Edição Especial "I Workshop Engenharia de Produção" (Novembro)

Seção

ENGENHARIA ECONÔMICA

Licença

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Como Citar

Rodrigues, R. L., Mello, S. A., Prado, J. A. G., & Freitas, R. R. de. (2015). PEIXE NA MESA, PLANTA NA MATA: PRÁTICAS PRODUTIVAS EM UMA ASSOCIAÇÃO DE AGRICULTORES FAMILIARES SOB A ÓTICA ECONÔMICA. Brazilian Journal of Production Engineering, 1(1), 1-3. https://periodicos.ufes.br/bjpe/article/view/EE01