Producción y Abastecimiento Alimentario en Espírito Santo y el Plan Plurianual 2012-2015

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.7147/GEO25.17575

Resumen

Este artículo busca comprender cómo la situación de la producción y abastecimiento alimentario en Espírito Santo y se considera en el Plan Plurianual (PPA) 2012-2015. El nivel de producción de las principales culturas demostró una caída substancial en la producción de alimentos básicos y en la especialización en algunos productos exportables. Este proceso tiene impacto en el precio de los alimentos evidenciado por el valor de la canasta básica en Vitória, lo que puede afectar el nivel de seguridad alimentaria de los domicilios capixabas. Por último, considerando el PPA 2012-2015, hemos visto que todas estas cuestiones no son objeto de preocupación o de estrategias en programas de gobierno.

Palabras clave: Cuestión Agraria; Abastecimiento alimentario; Seguridad Alimentaria.

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Biografía del autor/a

Raul Ristow Krauser, Programa de Pós Graduação em Política Social - Universidade Federal do Estado do Espírito Santo

Mestrando em Política Social na Universidade Federal do espírito Santo, possui graduação em Ciências Econômicas e Especialização em Gestão pública pela Universidade do Sul de Santa Catarina UNISUL, Curso Técnico em Agropecuária pela Escola Família Agrícola de Vinhático (2002). É agricultor - camponês, presta serviços de assessoria e consultoria para cooperativas e contribui de forma voluntária com organizações camponesas na organização de processos de comercialização de alimentos.

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Publicado

27-06-2018

Cómo citar

KRAUSER, Raul Ristow. Producción y Abastecimiento Alimentario en Espírito Santo y el Plan Plurianual 2012-2015. Geografares, Vitória, Brasil, n. 25, p. 150–175, 2018. DOI: 10.7147/GEO25.17575. Disponível em: https://periodicos.ufes.br/geografares/article/view/17575. Acesso em: 24 nov. 2024.

Número

Núm. 25 (2018): Geografares (janeiro-junho)

Sección

Articulos

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Derechos de autor 2018 Geografares

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