Considerations on sustainable development in the family economy of Espírito Santo

Authors

  • Mauro Henrique Massucatti Canal Universidade Federal do Espírito Santo, CEUNES - Centro Universitário Norte do Espírito Santo.
  • Bárbara Morais dos Santos Universidade Federal do Espírito Santo, CEUNES - Centro Universitário Norte do Espírito Santo.
  • Marielce de Cassia Ribeiro Tosta Universidade Federal do Espírito Santo, CEUNES - Centro Universitário Norte do Espírito Santo. https://orcid.org/0000-0001-6037-4088

DOI:

https://doi.org/10.47456/bjpe.v6i9.35335

Keywords:

Family farming; Pesticide; Education level; Espírito Santo., Family farming, Pesticide, Education level, Espírito Santo.

Abstract

Family farming differs from the model of an agricultural company, having as its main objective to initially meet the basic needs of the family, seeking to balance the use of natural resources and actively acting in the process of transition to sustainable agriculture. The use of pesticides is an important factor in achieving higher levels of productivity. However, this use has been occurring in an indiscriminate way, where most of the time there is no knowledge of the damage to health and the environment that these products can cause. The present work is a bibliometric analysis involving family farming on sustainability and sustainable development, as well as verifying the relationship with the income factor and the level of education, and also from the 2017 Agricultural Census data. to observe the main practices that promote or not the sustainability of the families. It is therefore concluded that: the use of chemicals in crops is lower as the level of education increases; the indiscriminate use of pesticides together with the lack of information causes serious environmental and health problems for the population.

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Author Biographies

Mauro Henrique Massucatti Canal, Universidade Federal do Espírito Santo, CEUNES - Centro Universitário Norte do Espírito Santo.

It has high school-secondary education in São Gabriel da Palha (2013).

Bárbara Morais dos Santos, Universidade Federal do Espírito Santo, CEUNES - Centro Universitário Norte do Espírito Santo.

Has a technical-professional course at the Federal Institute of Espírito Santo - Campus São Mateus (2016), elementary-school-first-degree at E.M.E.F Roseli Pires Clemente (2011) and secondary-school-secondary education at the Federal Institute of Espírito Santo - Campus São Mateus (2016). He is currently at the Federal Institute of Education, Science and Technology of Espírito Santo.

Marielce de Cassia Ribeiro Tosta, Universidade Federal do Espírito Santo, CEUNES - Centro Universitário Norte do Espírito Santo.

He holds a degree in Economic Sciences from the Federal University of Viçosa (2001), a master's degree (2003) and a doctorate (2007) in Applied Economics from the Federal University of Viçosa. She is currently a professor in the undergraduate engineering courses at the Federal University of Espírito Santo on the São Mateus campus and a permanent professor at the Postgraduate Program in Public Management PPGGP/UFES in the research line of policy, planning and public governance with experience in economics of the public sector, industrial costs, economic engineering, agribusiness and sustainability. She has been a tutor at the PET ProdBio group since 2013.

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Published

2021-07-16

How to Cite

Canal, M. H. M., Santos, B. M. dos, & Tosta, M. de C. R. (2021). Considerations on sustainable development in the family economy of Espírito Santo. Brazilian Journal of Production Engineering, 6(9), 66–82. https://doi.org/10.47456/bjpe.v6i9.35335