Statistical control of the conilon coffee semi-mechanized harvesting process

Authors

  • Matheus Nimer Littig Universidade Federal do Espírito Santo, CEUNES - Centro Universitário Norte do Espírito Santo.
  • Edney Leandro da Vitória Universidade Federal do Espírito Santo, CEUNES - Centro Universitário Norte do Espírito Santo.

DOI:

https://doi.org/10.47456/bjpe.v6i9.35466

Keywords:

Mechanization; strikes; retreat; canephora coffea.

Abstract

Compared to other crops, the conilon coffee harvest is more difficult to execute, due to the shape of the plant, the uneven maturity and the high water contente of the fruits, which impairs the mechanization of the operations. In this way, the harvesting process is the final step of a productive process, and losses must be kept within acceptable standards. The objective of the work was to qualitatively and quantitatively evaluate the time of semi-mechanized harvesting of conilon coffee using statistical process control (CEP). The study took place in the municipality of Pinheiros-ES, where 30 sampling points were sampled from the same plot, selected sequentially at the beginning of the harvest. At each point, the variables times for positioning the tarpaulin, times for stripping over the tarpaulin, time for collecting the tarpaulin, time for positioning the tractor-picker assembly, total time, and maintenance time were evaluated.Both parameters analyzed were out of statistical process control. Bearing in mind that the time for positioning the tarp presentes characteristics or variables that influence the time for distributing the tarp and that the total time of the semi-mechanized harvest does not meet the requiremets of statistical process control.

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Author Biographies

Matheus Nimer Littig, Universidade Federal do Espírito Santo, CEUNES - Centro Universitário Norte do Espírito Santo.

He has a technical-professional course in Technician in Mechanics by Escola Técnica Master (2014) and teaching-medium-secondary-degree by Fundação Ceciliano Abel de Almeida (2012). Has experience in the field of Agronomy

Edney Leandro da Vitória, Universidade Federal do Espírito Santo, CEUNES - Centro Universitário Norte do Espírito Santo.

Graduated in Agricultural Engineering from the Federal University of Viçosa (1997), Master in Agricultural Engineering from the Federal University of Viçosa (1999) and PhD in Agricultural Engineering from the Federal University of Viçosa (2010). Professor in full dedication at the Federal University of Espírito Santo, Campus São Mateus, Brazil. In teaching, he acts as a professor of Mechanics, Engines and Agricultural Machines for the undergraduate degree in Agronomy and the subjects of Technology for the Application of Agricultural Defensives, Precision Agriculture and Neural Networks Applied in Agriculture in the Postgraduate Program in Tropical Agriculture (PPGAT /UFES). PPGAT/UFES Coordinator (Management 2018 to 2022). Conducts undergraduate and graduate research. Ad hoc consultant for the magazines: CERES, Agricultural Engineering, Agricultural Engineering, Coffee Science, Comunicata and Semina. He has experience in the area of Agricultural Engineering, with emphasis on Agricultural Mechanization, working mainly on the following topics: Performance of Agricultural Machines and Implements and Technology of Application of Agricultural Defensives

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Published

2021-05-24

How to Cite

Littig, M. N., & da Vitória, E. L. (2021). Statistical control of the conilon coffee semi-mechanized harvesting process. Brazilian Journal of Production Engineering, 6(9), 37–46. https://doi.org/10.47456/bjpe.v6i9.35466

Issue

Vol. 6 No. 9 (2020): Edição Especial "Iniciação Científica" (Outubro-Julho)

Section

SCIENTIFIC RESEARCH

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