Diagnóstico de processos produtivos de uma vidraçaria visando a otimização de seu sistema

Autores

DOI:

https://doi.org/10.47456/bjpe.v9i1.39430

Palavras-chave:

Gestão da qualidade, diagnóstico de processos produtivos, auditoria interna, ISO 9001, 5S, 5W2H, SWOT, MEG

Resumo

O diagnóstico de processos em uma empresa pode revelar como se encontra as operações como um todo, sendo essencial para alcançar a maturidade dos processos. Neste estudo buscou-se analisar a utilização do Sistema de Gestão da Qualidade por uma vidraçaria, situada na cidade de Baixo Guandu - Espírito Santo, por meio de observações, coleta de dados e informações realizadas durante visitas técnicas de diagnóstico. Além disso, este artigo possui o objetivo de construir um diagnóstico de processos produtivos, a fim de traçar soluções para alguns contratempos institucionais e realizar uma auditoria interna. A partir dessas aplicações, será possível que a empresa desempenhe melhor os serviços oferecidos, bem como otimize seu espaço e fluxo de trabalho. Ademais, para indicar sugestões que contornariam as problemáticas encontradas, foram utilizados os seguintes modelos: 5W2H, matriz SWOT e Modelo de Excelência em Gestão. Para tal, foi feito um levantamento de dados específicos acerca da organização, como a construção do layout e do fluxograma de processos, análise da Norma ISO 9001 e verificação do programa de Gestão da Qualidade 5S. A partir dos indicadores estudados, obteve-se que a empresa possui uma ótima organização da mão de obra, adequando seus processos para reduzir gastos e matéria-prima. No entanto apresentou certa desorganização com a documentação de clientes e com a otimização dos espaços disponíveis. Para tal, foi indicado que fossem feitas alterações para diminuir os custos da cadeia produtiva, melhorar a disposição do mostruário e a melhor organização das documentações.

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Biografia do Autor

Carolina Lordes Madeira, Universidade Federal do Espírito Santo - UFES/CEUNES

Universidade Federal do Espírito Santo - UFES/CEUNES

Deivid Marcelino Davila, Universidade Federal do Espírito Santo - UFES/CEUNES

Graduando em Engenharia de Produção na Universidade Federal do Espírito Santo no campus são Mateus, E.S. UFES-CEUNES. Integrante da Empresa Zetta Jr. como Acessor de Marketing. Contratado como Assistente aos Periódicos da UFES. Líder estudantil durante o período básico do ensino médio e membro do conselho estudantil. 

Thiago Padovani Xavier, Universidade Federal do Espírito Santo - UFES/CEUNES

Doutor em Engenharia Química pela Universidade Federal de Uberlândia (2016), com mestrado em Engenharia Química pela Universidade Federal de Uberlândia (2011) e graduação em Química pela Universidade Federal de Uberlândia (2003). Atualmente é Professor Adjunto do Departamento de Engenharias e Tecnologia da Universidade Federal do Espírito Santo, desde 2012, atuando em assuntos relacionados à engenharias no que se refere à pesquisas tecnológicas e formação de pessoal na área de gestão.

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Arquivos adicionais

Publicado

01.02.2023

Como Citar

Madeira, C. L., Davila, D. M., & Xavier, T. P. (2023). Diagnóstico de processos produtivos de uma vidraçaria visando a otimização de seu sistema. Brazilian Journal of Production Engineering, 9(1), 01–24. https://doi.org/10.47456/bjpe.v9i1.39430

Edição

Seção

ENGENHARIA DA QUALIDADE