UTILIZAÇÃO DA METODOLOGIA DMAIC COM FOCO NA MELHORIA E ADEQUAÇÃO DOS PROCESSOS PRODUTIVOS EM COMUNIDADES PESQUEIRAS ARTESANAIS NO SUDESTE DO BRASIL

Autores

  • Guilherme Arpini Reis Universidade Federal do Espírito Santo (UFES), Centro Universitário Norte do Espírito Santo (CEUNES), Departamento de Engenharias e Tecnologia (DETEC), Núcleo de Pesquisa em Gestão de Sistemas de Produção (NPGSP), Laboratório de Gestão Costeira: Aquicultura e Pesca (LGCap). Rodovia BR 101 Norte, Km 60, Bairro Litorâneo, CEP, São Mateus, Espírito Santo, Brasil. Fone/Fax: 55 27 3312-1710.
  • Talita Seckim Julio Universidade Federal do Espírito Santo (UFES), Centro Universitário Norte do Espírito Santo (CEUNES), Departamento de Engenharias e Tecnologia (DETEC), Núcleo de Pesquisa em Gestão de Sistemas de Produção (NPGSP), Laboratório de Gestão Costeira: Aquicultura e Pesca (LGCap). Rodovia BR 101 Norte, Km 60, Bairro Litorâneo, CEP, São Mateus, Espírito Santo, Brasil. Fone/Fax: 55 27 3312-1710.
  • Glaydston Mattos Ribeiro Instituto Alberto Luiz Coimbra de Pós Graduação e Pesquisa Em Engenharia, Programa de Engenharia de Transportes, Universidade Federal do Rio de Janeiro.
  • Rodrigo Randow de Freitas Universidade Federal do Espírito Santo (UFES), Centro Universitário Norte do Espírito Santo (CEUNES), Departamento de Engenharias e Tecnologia (DETEC), Núcleo de Pesquisa em Gestão de Sistemas de Produção (NPGSP), Laboratório de Gestão Costeira: Aquicultura e Pesca (LGCap). Rodovia BR 101 Norte, Km 60, Bairro Litorâneo, CEP, São Mateus, Espírito Santo, Brasil. Fone/Fax: 55 27 3312-1710.

Resumo

Quanto ao estado do Espírito Santo, segundo o monitoramento da atividade
pesqueira no litoral do Brasil (BRASIL, 2006) possui uma linha de costa com cerca de 470 km de extensão. A atividade pesqueira é considerada basicamente artesanal devido ao sistema produtivo ser predominante de carácter familiar. Assim, o presente estudo tem o intuito de contribuir com a orientação das ações perante os atores locais, potenciais investidores e a possibilidade de elaboração de politicas públicas, a fim de aprimorar a atividade, satisfazer as demandas crescentes por alimentos e permitir um planejamento eficiente, contribuindo para um pleno desenvolvimento sócio econômico da cadeia produtiva das comunidades de Pedra D’agua, Guriri e Barra Nova no município de São Mateus, Espirito Santo.

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Referências

BRASIL (2006) - Secretaria especial de pesca e aquicultura da presidência da republica - SEAP/PR, Instituto brasileiro do meio ambiente e dos recursos naturais renováveis – IBAMA e fundação de amparo a pesquisa de recursos vivos na zona econômica exclusiva – PROZEE. Relatório Final do Projeto de Monitoramento da Atividade Pesqueira no Litoral do Brasil – Projeto ESTATPESCA. Brasília. 328 p.

BRASIL (2011) - Ministério da pesca e aquicultura (MPA). Boletim Estatístico da Pesca e Aquicultura. Brasil 2010-2011. Brasília.

FAO (2002) - Report of the Sustainable Fisheries Livelihoods Program
(GCP/INT/735/UK) and FAO Advisory Committee on Fisheries Research Joint Working Party on Poverty in Small-Scale Fisheries. Promoting the Contribution of the Sustainable Livelihoods Approach and the Code of Conduct for Responsible Fisheries in Poverty Alleviation. Rome, 10-12 April 2002. FAO Fisheries Report 678, Rome. ISSN: 0429-9337.

Harry, M.J.; Schroeder, R. (2000) - Six Sigma. Doubleday, A Division of Random House. Inc. ISBN: 978-038-549438-0.

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Publicado

06.11.2015

Como Citar

Reis, G. A., Julio, T. S., Ribeiro, G. M., & Freitas, R. R. de. (2015). UTILIZAÇÃO DA METODOLOGIA DMAIC COM FOCO NA MELHORIA E ADEQUAÇÃO DOS PROCESSOS PRODUTIVOS EM COMUNIDADES PESQUEIRAS ARTESANAIS NO SUDESTE DO BRASIL. Brazilian Journal of Production Engineering, 1(1), 1–3. Recuperado de https://periodicos.ufes.br/bjpe/article/view/PO02

Edição

v. 1 n. 1 (2015): Edição Especial "I Workshop Engenharia de Produção" (Novembro)

Seção

PESQUISA OPERACIONAL

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