Control de la oxidación fenólica en el cultivo in vitro de Astronium urundeuva (M. Allemão) Engl.Engl.

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.47456/bjpe.v9i3.40683

Palabras clave:

Aroeira do sertão, Brotes juveniles, Antioxidante

Resumen

Astronium urundeuva (aroeira do sertão) é uma das espécies nativas com potenciais silviculturais para exploração madeireira. No cultivo in vitro da espécie tem-se observado dificuldades como a oxidação fenólica, principalmente a partir de explantes coletados de árvores matrizes adultas. Dessa forma, a utilização de explantes originários de sementes é uma alternativa para a propagação da espécie, afim de minimizar a oxidação. Neste contexto, o objetivo do estudo foi avaliar a ação de ácido ascórbico, carvão ativado e polivinilpirrolidina no controle da oxidação fenólica no cultivo in vitro de A.urundeuva. Brotações apicais obtidas a partir de plântulas de A.urundeuva germinadas in vitro foram utilizadas como explantes. Estes foram subcultivados em meio de cultura MS50%, acrescido dos antioxidantes ácido ascórbico (0,2; 0,4; 0,6 e 0,8 mg.L-1) carvão ativado (3,0; 6,0; 9,0 e 12 g.L-1) e polivinilpirrolidona (0,5; 1,0; 1,5 e 2,0 g.L-1). Transcorridos 31 dias de cultivo in vitro, o ácido ascórbico, carvão ativado e PVP nas concentrações de 0,2 mg.L-1,12 g.L-1 e 1,5 g.L-1 respectivamente, foram efetivos no controle de oxidação fenólica. O carvão ativado nesta concentração controlou totalmente a oxidação fenólica das plântulas. Os resultados deste trabalho demonstram a viabilidade dos antioxidantes na minimização dos efeitos da oxidação fenólica, especialmente com o uso do carvão ativado e abre perspectivas para maiores estudos de micropropagação de A.urundeuva, tanto de materiais genéticos juvenis quanto adultos, contribuindo para a sua conservação e auxiliando em trabalhos de melhoramento genético da espécie.

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Biografía del autor/a

Leonardo Máximo Silva, Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG)

Possui graduação em Engenharia Agronômica (2019),pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG). Mestre em Ciências Florestais pela mesma instituição. Possui qualificação técnica em Eletromecânica(2012), pelo Colégio Técnico Pitangui.Cursos profissionalizantes em Manutenção Mecânica Industrial(2011),Tornearia Mecânica(2011) e Ajustagem mecânica(2010) cursados no SENAI de Itaúna-MG. Foi bolsista de iniciação cientifica( PIBIC) no ano de 2018.Em sua graduação trabalhou com projetos em cartamo, feijão e palma forrageira. Fez parte do grupo discente que conduzia a área experimental da BIOFABRICA do ICA-UFMG, com âmbito em melhoramento,condução, controle de doenças e pragas da cultura da palma forrageira. Atualmente trabalha como pesquisador temporário na UFMG em projetos de recuperações de áreas degradadas.

Leandro Silva de Oliveira, Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG)

Possui graduação em Engenharia Florestal pela Universidade Federal de Viçosa (2009), mestrado em Ciência Florestal pela Universidade Federal de Viçosa (2011) e doutorado em Recursos Florestais pela Universidade de São Paulo/Escola Superior de Agricultura ´Luiz de Queiroz´ (2014). Pós-Doutorado (PNPD/CAPES) em Ciências Florestais e Ambientais pela Universidade Federal de Mato Grosso (2014-2015). Atualmente é Professor Adjunto da Universidade Federal de Minas Gerais no Instituto de Ciências Agrárias atuando em atividades docentes no curso de Graduação em Engenharia Florestal nas áreas de Silvicultura e Melhoramento Florestal. Tem experiência na área de Recursos Florestais e Engenharia Florestal, com ênfase em Silvicultura, atuando principalmente com melhoramento genético e propagação de espécies florestais nativas e exóticas. 

Ariane da Silva Nogueira, Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG)

Mestranda em Produção Vegetal pela Universidade Federal de Minas Gerais. Possui graduação em Engenharia Florestal pela Universidade Federal de Minas Gerais (2022). Tem experiência na área de Engenharia Florestal, com ênfase em Sementes e Viveiros, atuando principalmente nos seguintes temas: produção e tecnologia de sementes; e propagação de espécies nativas.

Nayara dos Santos de Souza, Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG)

Atualmente é graduanda de Engenharia Florestal pelo Instituto de Ciências Agrárias da UFMG (Universidade Federal de Minas Gerais), sendo integrante bolsista do Programa de Educação Tutorial (PET) do seu curso, desenvolvendo atividades nas três vertentes acadêmicas: ensino, pesquisa e extensão. É voluntária de Iniciação Científica, atuando na área de Propagação Clonal de espécies nativas do Cerrado, com ênfase em Micropropagação e Cultura de Tecidos.

Nicole Vieira Jorge, Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG)

Graduanda em Engenharia Florestal pela Universidade federal de Minas Gerais.

Glenda Araújo de Souza Honorato, Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG)

Graduanda de Engenharia Florestal pelo Instituto de Ciências Agrárias da UFMG (Universidade Federal de Minas Gerais), sendo integrante voluntária do Laboratório de Viveiros Florestais.

Leovandes Soares da Silva, Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG)

Possui Bacharelado em Engenharia Florestal pela Universidade Federal do Piauí (2014). Mestre em Ciência Florestal pela Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK (2016). Doutor em Ciência Florestal pelo Programa de Pós-graduação em Ciência Florestal pela Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK (2020). Tem experiência na área de Recursos Florestais e Engenharia Florestal. Atua na linha de pesquisa: Conservação e Restauração de Ecossistemas Florestais. Seus trabalhos envolvem pesquisas relacionadas à Engenharia Florestal, com ênfase em estrutura, dinâmica, funcionalidade de comunidades e distribuição espacial de populações de plantas.

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Publicado

2023-07-28

Cómo citar

Silva, L. M., Oliveira, L. S. de, Nogueira, A. da S., Souza, N. dos S. de, Jorge, N. V., Honorato, G. A. de S., & Silva, L. S. da. (2023). Control de la oxidación fenólica en el cultivo in vitro de Astronium urundeuva (M. Allemão) Engl.Engl. Brazilian Journal of Production Engineering, 9(3), 92–100. https://doi.org/10.47456/bjpe.v9i3.40683

Número

Vol. 9 Núm. 3 (2023): Edición regular (julio - septiembre)

Sección

ENGENHARIA AGRÍCOLA

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