PRODUTOS APÍCOLAS E SAÚDE HUMANA: UMA REVISÃO INTEGRATIVA

BEE PRODUCTS AND HUMAN HEALTH: AN INTEGRATIVE REVIEW

Autores

  • Ankilma do Nascimento Andrade Feitosa Faculdade Santa Maria, Cajazeiras https://orcid.org/0000-0002-4751-2404
  • Maria Amanda Laurentino Freires
  • Thaise de Abreu Brasileiro Sarmento
  • Luciana Modesto de Brito
  • Raimunda Leite de Alencar Neta
  • Patrício Borges Maracajá

DOI:

https://doi.org/10.47456/bjpe.v6i7.32791

Palavras-chave:

Antibacterianos, Abelhas, Mel, Fungos, Bactérias

Resumo

Com o crescimento dos microrganismos multirresistentes, buscar alternativas para infecções bacterianas ou fúngicas tornou-se uma meta para pesquisadores em diversos países, a fim de obter métodos eficazes e seguros. Neste cenário, incluem-se os produtos apícolas, sendo os principais a cera, o mel, a geleia real e a própolis, capazes de se tornarem grandes aliados no tratamento de microrganismos patogênicos. Visto isso, o objetivo deste trabalho foi analisar as propriedades antimicrobianas contra bactérias e fungos do mel, geleia real e da própolis. Trata-se de uma revisão integrativa da literatura, na qual foram utilizandas as bases de dados: SciELO, PubMed e LILACS para pesquisa através dos Descritores em Ciências da Saúde, incluindo artigos originais, de revisão, relatos de caso, publicados em português, inglês e/ou espanhol, disponíveis na íntegra e gratuitamente, e publicados entre 2010 e 2020. Foram incluídos oito artigos, todos recuperados da base de dados PubMed, os quais revelaram o grande potencial que o mel e a própolis possuem no combate a infecções causadas mesmo por bactérias multirresistentes, porém nenhum estudo abordou tal atividade em fungos. É sugerido que haja o desenvolvimento de novos estudos sobre o tema, principalmente no Brasil, e aplicando tais produtos em fungos e outros seres vivos de relevância clínica, com desenhos amostrais bem delineados, com o objetivo maior de auxiliar na oferta de uma assistência à saúde mais eficiente e de qualidade.

Downloads

Não há dados estatísticos.

Biografia do Autor

Ankilma do Nascimento Andrade Feitosa, Faculdade Santa Maria, Cajazeiras

Doutora em Ciências da Saúde pela Faculdade de Medicina do ABC – FMABC, Especialista em Auditoria em Serviços de Saúde – FACISA, Mestre em enfermagem – UFPB, Graduada em Enfermagem – FAZER, Licenciada em Enfermagem – UFPB, Docente da Faculdade Santa Maria, Cajazeiras, PB, Brasil.

Referências

Abelha. (2015). Associação Brasileira de Estudos das Abelhas. Apicultura. Disponível em: <https://abelha.org.br/apicultura/>. Acesso em: 13 jun. 2020.

Abelha. (2017). Associação Brasileira de Estudos das Abelhas. Espécies. Disponível em: <https://abelha.org.br/especies/>. Acesso em: 11 jun. 2020.

Amda. (2018). Associaçao Mineira de Defesa do Meio Ambiente. A importância das abelhas para o equilíbrio ambiental. Disponível em: <https://www.amda.org.br/index.php/comunicacao/entrevistas/5377-a-importancia-das-abelhas-para-o-equilibrio-ambiental>. Acesso em: 18 jun. 2020.

Brasil. Ministério da Saúde. (2019). Práticas Integrativas e Complementares (PIC): quais são e para que servem. Disponível em: <https://saude.gov.br/saude-de-a-z/praticas-integrativas-e-complementares>. Acesso em: 25 maio 2020.

Bucekova, M., Sojka, M., Valachova, I., Martinotti, S., Ranzato, E., Szep, Z., & Majtan, J. (2017). Bee-derived antibacterial peptide, defensin-1, promotes wound re-epithelialisation in vitro and in vivo. Scientific reports, 7(1), 1-13.

Bush, L. M., Facp, M. D., Charles, E. (2019). Listeriose. Manual MSD. Disponível em: <https://www.msdmanuals.com/pt/casa/infec%C3%A7%C3%B5es/infec%C3%A7%C3%B5es-bacterianas-bact%C3%A9rias-gram-positivas/listeriose>. Acesso em: 18 jun. 2020.

Butler, É., Oien, R. F., Lindholm, C., Olofsson, T. C., Nilson, B., & Vásquez, A. (2016). A pilot study investigating lactic acid bacterial symbionts from the honeybee in inhibiting human chronic wound pathogens. International Wound Journal, 13(5), 729-737.

Camargo, J. M. F., & Pedro, S. R. M. (2013). Meliponini Lepeletier, 1836. In: Moure, J. S., Ubran, D., & Melo, G. A. R. (orgs.). Catalogue of bees (Hymenoptera, Apoidea) in the Neotropical Region - online version. Disponível em: <http://moure.cria.org.br/catalogue?id=34936>. Acesso em: 18 jun. 2020.

Dorazio, B. (2017). As abelhas e seus produtos. Disponível em: <http://g1.globo.com/sp/presidente-prudente-regiao/blog/nutricao-pratica/post/abelhas-e-seus-produtos.html>. Acesso em: 13 jun. 2020.

Duarte, M. (2019). Apicultura. Disponível em: <https://www.infoescola.com/zootecnia/apicultura/>. Acesso em: 13 jun. 2020.

Hofling, J. G. (2016). Isolamento e caracterização de fungos patogênicos de importância médica. Paco Editorial.

Jantakee, K., & Tragoolpua, Y. (2015). Activities of different types of Thai honey on pathogenic bacteria causing skin diseases, tyrosinase enzyme and generating free radicals. Biological Research, 48(1), 4.

Larini, M. M., Rezende, M. I., Ribeiro, M. L. L., & Gasparin, F. G. M. (2017). Surfactina: estrutura, aplicações e fatores envolvidos em sua produção. Evidência, 17(2), 105-118.

Liberato, M. D. C. T. C., & Morais, S. M. (2016) Produtos Apícolas do Ceará e Suas Origens Florais: características físicas, químicas e funcionais. EdUECE, 179 p.

Montenegro, G., & Mejías, E. (2013). Biological applications of honeys produced by Apis mellifera. Biological research, 46(4), 341-345.

Neto, A. C. D., & Rossi, C. G. F. (2018). Homeopatia: uma Revisão da Literatura. Revista de Ensino e Cultura, 1(4), 111.

Nishio, E. K., Ribeiro, J. M., Oliveira, A. G., Andrade, C. G. T. J., Proni, E. A., Kobayashi, R. K. T., & Nakazato, G. (2016). Antibacterial synergic effect of honey from two stingless bees: Scaptotrigona bipunctata Lepeletier, 1836, and S. postica Latreille, 1807. Scientific reports, 6(1), 1-8.

Oliveira, A. (2013). Abelhas sem ferrão - Tubuna (Scaptotrigona bipunctata). Disponível em: <https://www.cpt.com.br/cursos-criacaodeabelhas/artigos/abelhas-sem-ferrao-tubuna-scaptotrigona-bipunctata>. Acesso em: 18 jun. 2020.

Olofsson, T. C., Butler, È., Markowicz, P., Lindholm, C., Larsson, L., & Vásquez, A. (2016). Lactic acid bacterial symbionts in honeybees–an unknown key to honey's antimicrobial and therapeutic activities. International Wound Journal, 13(5), 668-679.

Opas, Organização Pan-Americana da Saúde. (2017). Folha informativa - resistência aos antibióticos. Disponível em: <https://www.paho.org/bra/index.php?option=com_content&view=article&id=5664:folha-informativa-resistencia-aos-antibioticos&Itemid=812>. Acesso em: 11 jun. 2020.

Raa, Revista Attalea Agronegócios. (2020). Abelha sem-ferrão: Jataí (Tetragonisca angustula). Disponível em: <https://revistadeagronegocios.com.br/abelha-sem-ferrao-jatai-tetragonisca-angustula/>. Acesso em: 18 jun. 2020.

Sabaté, D. C., & Audisio, M. C. (2013). Inhibitory activity of surfactin, produced by different Bacillus subtilis subsp. subtilis strains, against Listeria monocytogenes sensitive and bacteriocin-resistant strains. Microbiological research, 168(3), 125-129.

Schinaider, A. D., Schinaider, A. D., Pucci, L. E. A., Rehfeld, C. S., & Silva, D. F. O Comportamento do Consumidor de Mel: um Estudo de Caso Aplicado aos Acadêmicos do Curso de Zootecnia da UFSM-Campus Palmeira das Missões. In: Lopes, J. E. F. (Org.) Tópicos de Marketing, 1(1), 49-57.

Sousa, M. N. A., & Santos, E. V. L. (2016). Medicina e pesquisa: um elo possível. Ed. 1, Editora Prismas.

Zamora, L. G., Beukelman, C. J., Berg, A. J. J. V., Aerts, P. C., Ufford, H. C. Q., Nijland, R., & Arias, M. L. (2017). An insight into the antibiofilm properties of Costa Rican stingless bee honeys. Journal of Wound Care, 26(4), 168-177.

Publicado

2020-11-04

Como Citar

Feitosa, A. do N. A. ., Amanda Laurentino Freires, M., de Abreu Brasileiro Sarmento, T., Modesto de Brito, L., Leite de Alencar Neta, R., & Borges Maracajá, P. (2020). PRODUTOS APÍCOLAS E SAÚDE HUMANA: UMA REVISÃO INTEGRATIVA: BEE PRODUCTS AND HUMAN HEALTH: AN INTEGRATIVE REVIEW. Brazilian Journal of Production Engineering - BJPE, 6(7), 34–44. https://doi.org/10.47456/bjpe.v6i7.32791

Edição

Seção

ENGENHARIA DA SUSTENTABILIDADE - SUSTAINABILITY ENGINEERING

Artigos mais lidos pelo mesmo(s) autor(es)