Aplicação de sequência didática para a extração do dna da polpa do kiwi

Autores

  • Daniel Barbosa de Souza Universidade Federal do Espírito Santo, CEUNES - Centro Universitário Norte do Espírito Santo. Autor https://orcid.org/0009-0002-8824-2807
  • Vinicius Diogo da Silva Universidade Federal do Espírito Santo, CEUNES - Centro Universitário Norte do Espírito Santo. Autor https://orcid.org/0009-0001-4442-0088
  • Débora Pereira Araujo Universidade Federal do Espírito Santo, CEUNES - Centro Universitário Norte do Espírito Santo. Autor

Palavras-chave:

Sequência didática, Extração de DNA do kiwi

Resumo

Uma sequência didática para extração do DNA por meio da polpa do kiwi é um conjunto de atividades organizadas e planejadas para ensinar aos estudantes, especialmente no ensino médio, como extrair o material genético de uma forma prática e envolvente. Essa abordagem pedagógica envolve etapas como a preparação de uma solução para extração do DNA, a maceração da polpa do kiwi, a adição da solução de extração à polpa, e a observação do DNA formado na parte superior da mistura após a adição de etanol gelado. Essa sequência didática visa aprofundar a compreensão dos alunos sobre conceitos importantes da Genética, como a estrutura da dupla hélice do DNA, bem como os níveis de compactação do material genético eucariótico. Além disso, os estudantes aprendem a identificar e diferenciar o DNA da pectina, que são precipitados de maneira distinta no processo de extração. Essa abordagem promove uma aprendizagem prática e significativa, incentivando a curiosidade e o interesse dos alunos pela Genética, ao mesmo tempo em que desenvolve habilidades de observação, experimentação e comunicação. As aulas práticas, como essa, proporcionam uma experiência mais envolvente e motivadora para os estudantes, tornando o conteúdo de Genética e de Química mais acessíveis e interessantes.

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Referências

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Gonçalves, T. M. (2022) A Genética na cozinha: uma proposta de aula experimental sobre a extração caseira de DNA da fruta de Kiwi (Actinidia deliciosa).

Arquivos adicionais

Publicado

15.12.2023

Edição

Seção

Edição Especial "Semana de Química do Norte do Espírito Santo

Como Citar

Souza, D. B. de, Silva, V. D. da, & Araujo, D. P. (2023). Aplicação de sequência didática para a extração do dna da polpa do kiwi. Brazilian Journal of Production Engineering, 9(6), 10-15. https://periodicos.ufes.br/bjpe/article/view/43238

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