Huertos escolares: cómo les gustaría a profesores y alumnos insertar el proceso de enseñanza-aprendizaje
como professores e alunos gostariam de inseri-las no processo de ensino-aprendizagem
DOI:
https://doi.org/10.47456/krkr.v1i12.34026Palabras clave:
Ciências Naturais, Educação ambiental, Hortaliças, Práticas pedagógicasResumen
La presencia de huertas en el entorno escolar es una estrategia viable para fortalecer el proceso de enseñanza-aprendizaje. A través de estos, es posible desarrollar acciones orientadas a la producción de alimentos, educación ambiental, alimentación saludable e incluso explorar temas como el reciclaje y la realización de cultivos orgánicos, trabajando en los temas interdisciplinarios. Con el fin de analizar cómo los docentes y estudiantes les gustaría insertarlos en el contexto educativo, esta investigación se realizó en dos escuelas primarias de un municipio del interior de Ceará, integradas por seis docentes y 90 estudiantes. Con los resultados obtenidos se pudo entender que trabajar con huertos en las escuelas es una opción de gran aceptación por parte de docentes y alumnos, presentando varias posibilidades de uso y, realizando prácticas, actividades que en ocasiones se restringen solo a la teoría, lo que hace que sus innumerables los beneficios se extienden a toda la comunidad escolar y también a las familias de los estudiantes. Así, se concluye que tener un huerto en la escuela es una oportunidad diferenciada para la construcción del conocimiento, reflejándose directamente en la formación personal de los involucrados.
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