Innovation in agribusiness: a study of key trends, actors and impacts in the scientific literature (2014-2024)

Authors

  • Simone Venturini Universidade Federal de Santa Maria-Campus Cachoeira do Sul Author
  • Charles Rech Universidade Federal de Santa Maria-Campus Cachoeira do Sul Author
  • Carmen Brum Rosa Universidade Federal de Santa Maria Author
  • Natália Sartori Dal Forno Universidade Federal de Santa Maria Author

DOI:

https://doi.org/10.47456/bjpe.v11i3.48914

Keywords:

innovation, agribusiness, systematic review

Abstract

The agribusiness sector is a pillar of the Brazilian economy, contributing significantly to the country's economic growth. In a sector characterized by constant evolution, innovation is fundamental to guarantee positive results and drive new achievements in the global market. Motivated by this premise, the present study aims to analyze, through a review of the existing literature, the main publications related to innovation in agribusiness. The systematic review follows five phases: definition of research question, selection of database, definition of search methodology, research and tabulation of relevant studies, highlighting of results and study presentation. The VOSViewer® software verifies the links between the researched documents and authors. The analysis identifies the trends and innovative practices in agribusiness and the role of different agents in the innovation process. The results offer valuable insights on innovation in agribusiness, which encompasses several areas, from the adoption of digital technologies and precision agriculture to the development of new business models. The collaboration between different actors, such as companies, universities, governments and rural producers, is essential to drive innovation and ensure its effective adoption in the field.

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Author Biographies

  • Simone Venturini, Universidade Federal de Santa Maria-Campus Cachoeira do Sul

    Doutoranda em Engenharia de Produção na Universidade Federal de Santa Maria na linha de Pesquisa Linha Inteligência Organizacional. Possui graduação em Engenharia de Produção e Engenharia Mecânica pela Universidade La Salle Canoas e mestrado em Fenômenos de Transporte pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Tem Especialização em Docência da Educação Profissional e Tecnológica pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Sul-rio-grandense-Campus Passo Fundo e Licenciatura em Matemática pela Unicesumar. Possui formação como Técnico Industrial de Nível Médio com Habilitação em Eletromecânica. Atuou como Professor Assistente A na UFSM Campus Cachoeira do Sul, no período de maio/2022 até maio/2024, nos cursos de Engenharia Mecânica, Engenharia de Transportes e Logística e Arquitetura e Urbanismo.

  • Charles Rech, Universidade Federal de Santa Maria-Campus Cachoeira do Sul

    Possui graduação em Engenharia Mecânica (1998/UFRGS). Mestrado em Energia (2001/UFRGS) em análise experimental do desempenho de motores de combustão interna. Doutorado em Fenômenos de Transporte (2010/UFRGS), em análise numérica e experimental do escoamento em motores de combustão interna. Pós-doutorado em energia (UFRGS) atuando na pesquisa de sistemas de recuperação de energia, turbina Tesla. Atualmente é professor adjunto na UFSM Campus Cachoeira do Sul com pesquisa no desenvolvimento de dispositivos de medições mecânicas associado à internet das coisas aplicados a área da saúde. Tem experiência em análise e experimental e simulação numérica em sistemas fluido-mecânico, atuando nos temas: instrumentação biomecânica, internet das coisas, eficiência energética, recuperação de energia, motores de combustão interna.

  • Carmen Brum Rosa, Universidade Federal de Santa Maria

    Doutora em Engenharia Elétrica, Mestre em Engenharia de Produção e Graduada em Engenharia Química pela Universidade Federal de Santa Maria (UFSM). Tem experiência profissional e acadêmica nas áreas de Engenharia de Produção, Gestão em Negócios de Energia e Inovação e Educação Empreendedora. As pesquisas possuem ênfase em Avaliação de Desempenho Organizacional, Modelagem Matemática para Mensuração da Competitividade Organizacional, Ferramentas de Apoio à Tomada de Decisão, Diagnóstico da Competitividade e Gerenciamento de Processos de Ambientes de Inovação. Professora Adjunta na Universidade Federal de Santa Maria no Centro de Tecnologia, Departamento de Engenharia de Produção e Sistemas e Professora Permanente do Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção (PPGEP/UFSM), Professora pesquisadora do Núcleo de Inovação e Competitividade (NIC/UFSM) e do Grupo de Inovação, Transferência de Tecnologia, Educação e Empreendedorismo (GITEE/UFSM). Atualmente está Coordenadora de Educação Empreendedora da Pró-Reitoria de Inovação e Empreendedorismo (PROINOVA) da Universidade Federal de Santa Maria. Possui publicações recentes em periódicos de alto impacto como Energy for Sustainable Development, Energy Policy, Energy, Energies, Solar Energy, Renewable Energy, Renewable and Sustainable Energy Reviews e Journal of Cleaner Production e atuação em projetos de PD na área de Gestão em Negócios de Energia. Informação de cadastro de pesquisa: Bolsista de Produtividade Desen. Tec. e Extensão Inovadora 2 (2024-2027); index-h SCOPUS = 11; index-h Scholar Google = 13.e-mail: carmen.b.rosa@ufsm.brNIC PPGEP UFSM: https://nic-ufsm.org

  • Natália Sartori Dal Forno, Universidade Federal de Santa Maria

    Graduada em Engenharia de Produção pela Universidade Federal de Santa Maria; Mestranda em Engenharia de Produção no Núcleo de Inovação e Competitividade (NIC) da Universidade Federal de Santa Maria; Analista de Planejamento e Controle da Produção na Agroindústria 3tento

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"The image shows a combine harvester working in a field at sunset. The orange and yellow sky highlights the silhouette of the machine as it harvests crops. At the top, a gray banner displays the title: ‘Innovation in Agribusiness: A Study of Key Trends, Actors and Impacts in the Scientific Literature (2014–2024).’ Below, the authors are credited: Venturini, S., Rech, C., Rosa, C. B., & Forno, N. S. D. (2025). At the bottom right corner, there is a colorful hot air balloon logo with the ISSN of the Brazilian Journal of Production Engineering."

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Published

2025-09-10

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Vol. 11 No. 3 (2025): Regular Issue (July - September)

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How to Cite

Venturini, S., Rech, C., Rosa, C. B., & Forno, N. S. D. (2025). Innovation in agribusiness: a study of key trends, actors and impacts in the scientific literature (2014-2024). Brazilian Journal of Production Engineering, 11(3), 328-341. https://doi.org/10.47456/bjpe.v11i3.48914

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