Inovação no agronegócio: um estudo das principais tendências, agentes e impactos na literatura científica (2014-2024)

Simone Venturini; Charles  Rech; Carmen Brum Rosa; Natália Sartori Dal Forno

doi:10.47456/bjpe.v11i3.48914

Autores/as

Simone Venturini Universidade Federal de Santa Maria-Campus Cachoeira do Sul Autor/a
Charles Rech Universidade Federal de Santa Maria-Campus Cachoeira do Sul Autor/a
Carmen Brum Rosa Universidade Federal de Santa Maria Autor/a
Natália Sartori Dal Forno Universidade Federal de Santa Maria Autor/a

DOI:

https://doi.org/10.47456/bjpe.v11i3.48914

Palabras clave:

innovación, agronegocio, revisión sistemática

Resumen

El sector del agronegocio es una de las bases de la economía brasileña, con una contribución significativa al crecimiento económico del país. En un sector caracterizado por la constante evolución, la innovación es fundamental para garantizar resultados positivos e impulsar nuevos logros en el mercado global. Motivado por esta premisa, este trabajo tiene como objetivo analizar, mediante un levantamiento bibliográfico, las publicaciones relevantes relacionadas con la innovación en el agronegocio. La revisión sistemática sigue cinco fases: definición de la pregunta de investigación, selección de la base de datos, definición de metodología de búsqueda, investigación y tabulación de estudios relevantes, resultados destacados y presentación del estudio. El software VOSViewer^® se utiliza para verificar la relación entre los documentos y autores investigados. El análisis identifica las tendencias y las prácticas innovadoras en el agronegocio y el papel de diferentes agentes en el proceso de innovación. Los resultados ofrecen insights valiosos sobre la innovación en el agronegocio, la cual abarca diversas áreas, desde la adopción de tecnologías digitales y agricultura de precisión hasta el desarrollo de nuevos modelos de negocio. La colaboración entre diferentes actores, como empresas, universidades, gobiernos y productores rurales, es esencial para impulsar la innovación y garantizar su adopción efectiva en el campo.

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Biografía del autor/a

Simone Venturini, Universidade Federal de Santa Maria-Campus Cachoeira do Sul

Doutoranda em Engenharia de Produção na Universidade Federal de Santa Maria na linha de Pesquisa Linha Inteligência Organizacional. Possui graduação em Engenharia de Produção e Engenharia Mecânica pela Universidade La Salle Canoas e mestrado em Fenômenos de Transporte pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Tem Especialização em Docência da Educação Profissional e Tecnológica pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Sul-rio-grandense-Campus Passo Fundo e Licenciatura em Matemática pela Unicesumar. Possui formação como Técnico Industrial de Nível Médio com Habilitação em Eletromecânica. Atuou como Professor Assistente A na UFSM Campus Cachoeira do Sul, no período de maio/2022 até maio/2024, nos cursos de Engenharia Mecânica, Engenharia de Transportes e Logística e Arquitetura e Urbanismo.
Charles Rech, Universidade Federal de Santa Maria-Campus Cachoeira do Sul

Possui graduação em Engenharia Mecânica (1998/UFRGS). Mestrado em Energia (2001/UFRGS) em análise experimental do desempenho de motores de combustão interna. Doutorado em Fenômenos de Transporte (2010/UFRGS), em análise numérica e experimental do escoamento em motores de combustão interna. Pós-doutorado em energia (UFRGS) atuando na pesquisa de sistemas de recuperação de energia, turbina Tesla. Atualmente é professor adjunto na UFSM Campus Cachoeira do Sul com pesquisa no desenvolvimento de dispositivos de medições mecânicas associado à internet das coisas aplicados a área da saúde. Tem experiência em análise e experimental e simulação numérica em sistemas fluido-mecânico, atuando nos temas: instrumentação biomecânica, internet das coisas, eficiência energética, recuperação de energia, motores de combustão interna.
Carmen Brum Rosa, Universidade Federal de Santa Maria

Doutora em Engenharia Elétrica, Mestre em Engenharia de Produção e Graduada em Engenharia Química pela Universidade Federal de Santa Maria (UFSM). Tem experiência profissional e acadêmica nas áreas de Engenharia de Produção, Gestão em Negócios de Energia e Inovação e Educação Empreendedora. As pesquisas possuem ênfase em Avaliação de Desempenho Organizacional, Modelagem Matemática para Mensuração da Competitividade Organizacional, Ferramentas de Apoio à Tomada de Decisão, Diagnóstico da Competitividade e Gerenciamento de Processos de Ambientes de Inovação. Professora Adjunta na Universidade Federal de Santa Maria no Centro de Tecnologia, Departamento de Engenharia de Produção e Sistemas e Professora Permanente do Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção (PPGEP/UFSM), Professora pesquisadora do Núcleo de Inovação e Competitividade (NIC/UFSM) e do Grupo de Inovação, Transferência de Tecnologia, Educação e Empreendedorismo (GITEE/UFSM). Atualmente está Coordenadora de Educação Empreendedora da Pró-Reitoria de Inovação e Empreendedorismo (PROINOVA) da Universidade Federal de Santa Maria. Possui publicações recentes em periódicos de alto impacto como Energy for Sustainable Development, Energy Policy, Energy, Energies, Solar Energy, Renewable Energy, Renewable and Sustainable Energy Reviews e Journal of Cleaner Production e atuação em projetos de PD na área de Gestão em Negócios de Energia. Informação de cadastro de pesquisa: Bolsista de Produtividade Desen. Tec. e Extensão Inovadora 2 (2024-2027); index-h SCOPUS = 11; index-h Scholar Google = 13.e-mail: carmen.b.rosa@ufsm.brNIC PPGEP UFSM: https://nic-ufsm.org
Natália Sartori Dal Forno, Universidade Federal de Santa Maria

Graduada em Engenharia de Produção pela Universidade Federal de Santa Maria; Mestranda em Engenharia de Produção no Núcleo de Inovação e Competitividade (NIC) da Universidade Federal de Santa Maria; Analista de Planejamento e Controle da Produção na Agroindústria 3tento

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