Viabilidade econômica da limpeza a seco da cana-de-acuçar

Autores

  • Manoel Gonçales Filho Programa de Pós-Graduação em Administração (PPGA) da Universidade Metodista de Piracicaba (UNIMEP)
  • Clóvis Delboni Programa de Pós-Graduação em Administração (PPGA) da Universidade Metodista de Piracicaba (UNIMEP)
  • Reinaldo Gomes da Silva Escola de Engenharia de Piracicaba (EEP)
  • Fernando Celso de Campos Programa de Pós-Graduação em Engª de Produção (PPGEP) da Universidade Metodista de Piracicaba (UNIMEP)

Palavras-chave:

Análise financeira, Gestão da produção, Usina sucroenergética

Resumo

Este artigo analisa a viabilidade econômico-financeira de um conjunto de equipamentos necessários à substituição do processo tradicional de limpeza da cana-de-açúcar (utilizando água) das usinas sucroenergéticas brasileiras, por outro a seco (limpeza a sopro). Dessa forma, o objetivo está em reduzir ou eliminar o uso da água na etapa de limpeza da cana-de-açúcar e, consequentemente, a palha, uma vez separada na recepção pelo método de limpeza sugerido (sopro), poderá ser utilizada como fonte energética e melhorar o rendimento do processo. A pesquisa partiu de uma revisão bibliográfica exploratória na área da Administração e Engenharia de Produção, na qual permitiu identificar as ferramentas da Engenharia Econômica que contribuíssem com a viabilização econômico-financeira dos investimentos, facilitando a tomada de decisão. Foi realizado um estudo multicasos em quatro usinas sucroenergéticas localizadas no interior do Estado de São Paulo. Assim foi possível aplicar e analisar os resultados por meio da Taxa Interna de Retorno do Investimento e do Valor Presente Líquido, quanto a possibilidade de investimento e desses equipamentos, contribuindo com a minimização do uso da água, e de melhor aproveitamento da palha no processo produtivo.

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Biografia do Autor

Manoel Gonçales Filho, Programa de Pós-Graduação em Administração (PPGA) da Universidade Metodista de Piracicaba (UNIMEP)

Mestre em Engenharia de Produção e Doutorando em Administração pela UNIMEP. Administrador de Empresas pela EEP. Possui duas pós graduações LATU SENSU: Especialização em Gestão de Pessoas pela UNIMEP e MBA em Gestão Financeira FGV. É professor titular na FATEC e na UNISAL com as disciplinas de Administração, Contabilidade e Economia.

Clóvis Delboni, Programa de Pós-Graduação em Administração (PPGA) da Universidade Metodista de Piracicaba (UNIMEP)

Possui Mestrado em Administração, também é Doutorando na mesma área pela Faculdade de Gestão e Negócios da Universidade Metodista de Piracicaba. É Especialista em Gestão Estratégica de Negócios e possui Graduação em Superior de Tecnologia em Gestão de Logística. É Professor Universitário em Graduação e Pós Graduação nas disciplinas de Gestão e Negócios. Atuou como Professor Coordenador de curso de Pós Graduação no SENAC São Paulo - Unidade Piracicaba. Profissionalmente já atuou como executivo na área comercial em empresas de médio porte do setor varejista. Atualmente é Gerente Executivo da Associação Comercial e Industrial de Rio Claro -SP. Entidade de Classe que promove ações de fomento ao comércio local, industria e prestadores de serviços através de Feiras, Rodadas de Negócios e Promoções Comerciais de incentivo ao consumo. É membro voluntário do Comitê Gestor da Incubadora de Empresas de Rio Claro, Conselheiro Fiscal voluntário na Associação Garantidora de Crédito Paulista. Também é voluntário no Observatório Social de Rio Claro como Diretor de Parcerias e Relações Institucionais. Membro voluntário do Conselho Municipal de Ciência Inovação Tecnológica e também do Conselho Municipal do Meio Ambiente, ambos da Prefeitura de Rio Claro - SP.

Reinaldo Gomes da Silva, Escola de Engenharia de Piracicaba (EEP)

Possui graduação em Ciências Econômicas pela Universidade Metodista de Piracicaba (1986), mestrado em Economia Politica pela Pontifícia Universidade Católica de São Paulo (1996) e doutorado em Ciências Sociais - Política pela Pontifícia Universidade Católica de São Paulo (2006). Atualmente é professor Escola de Engenharia de Piracicaba e professor do Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza - Fatec - Piracicaba. Tem experiência na área de Ciência Política, Economia e Administração. Atua como professor nessas áreas de conhecimento.

Fernando Celso de Campos, Programa de Pós-Graduação em Engª de Produção (PPGEP) da Universidade Metodista de Piracicaba (UNIMEP)

Possui graduação em Ciência da Computação pelo Instituto de Ciências Matemáticas de São Carlos (ICMSC-USP) (1987), mestrado em Engenharia Mecânica pela Escola de Engenharia de São Carlos (EESC-USP) (1994), doutorado em Engenharia Mecânica pela Escola de Engenharia de São Carlos (EESC-USP) (1999), estágio de pós-doutorado no DEP-UFSCar (2016). Atualmente é professor Adjunto da Universidade Metodista de Piracicaba - UNIMEP. Tem experiência na área de Engenharia de Produção, com ênfase em Tecnologia da Informação Aplicada, atuando principalmente nos seguintes temas: sistema de informação, modelagem de processos, governança de TI, IoT, Big Data, Indústria 4.0, Modelos de gestão/cooperação em APL, manutenção industrial, gestão estratégica de operações e alternativas de projetos. Tem atuado em Engenharia de Métodos em projetos de melhoria contínua.

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Publicado

20.06.2020

Como Citar

Gonçales Filho, M., Delboni, C., Silva, R. G. da, & Campos, F. C. de. (2020). Viabilidade econômica da limpeza a seco da cana-de-acuçar. Brazilian Journal of Production Engineering, 6(4), 25–40. Recuperado de https://periodicos.ufes.br/bjpe/article/view/30340

Edição

v. 6 n. 4 (2020): Edição Especial “Tecnologia e Inovação na Agricultura” (Agosto)

Seção

ENGENHARIA AGRÍCOLA

Licença

Copyright (c) 2020 Brazilian Journal of Production Engineering - BJPE

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