Mejoras para los albergues paulistanos a través de una lluvia de ideas realizada por los alumnos

Autores/as

Palabras clave:

Turismo, albergues, servicios, brainstorming, alojamiento

Resumen

Los albergues han ganado popularidad por sus servicios con costes asequibles y espacios que permiten la socialización de los huéspedes. Sin embargo, debido a la pandemia de COVID-19, el consumo de servicios turísticos se ha reducido significativamente, lo que exige el posicionamiento, la optimización de las actividades y el cumplimiento de los requisitos sanitarios por parte de las empresas del segmento turístico, incluidos los albergues. Así, el objetivo de este estudio fue describir y analizar una situación en la que los estudiantes, del Curso Superior de Tecnología en Gestión Turística, tuvieron una clase para discutir las alternativas en la creación de soluciones para algunos puntos que presentaban baja satisfacción de los huéspedes, según el contenido generado por los usuarios, observados en siete albergues de la ciudad de São Paulo. Para ello, se adoptó una investigación de carácter documental, teniendo como fuentes de datos primarios los contenidos generados por los huéspedes de los albergues y el seguimiento de la actividad propuesta a los alumnos. Los albergues fueron seleccionados a través de los criterios de mejor coste y beneficio, según las plataformas digitales: TripAdvisor y Booking.com. La actividad se realizó a través de la técnica de brainstorming, que dio como resultado, por parte de los alumnos, la elaboración de ideas que fueron seleccionadas y agrupadas y, finalmente, se realizó un plan de trabajo básico.

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Biografía del autor/a

Natalya Reis da Silva, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo, Campus São Paulo.

Possui curso profissionalizante de Técnico em Administração integrado ao ensino médio pela Etec Abdias do Nascimento (2019). Aluna da graduação de Tecnologia em Gestão de Turismo pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo, na qual participa como estudante do Grupo de Estudos e Pesquisas em Turismo (GEPTUR) na linha de pesquisa de Gestão de Organizações Turísticas. Aluna da graduação de Licenciatura em Letras da Universidade Presbiteriana Mackenzie. (Texto informado pelo autor)

Rodrigo Ribeiro de Oliveira, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo, Campus São Paulo.

Doutor em Engenharia de Produção (2012) pela Universidade Metodista de Piracicaba (UNIMEP), Mestre em Administração (2008) pela Universidade Metodista de São Paulo (UMESP), Bacharel em Administração (2005) pelo Centro Universitário Adventista de São Paulo (UNASP), Pós-Doutor (2016) pela Universidade Metodista de São Paulo (UMESP) e realizando o Estágio Pós-Doutoral pela Universidade de São Paulo (USP). No Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo é Professor no Curso Superior de Tecnologia em Gestão de Turismo. Membro do Comitê de Pesquisa, Inovação e Pós-Graduação do Câmpus São Paulo (COMPESQ-SPO). Pesquisador do Grupo de Pesquisa Sustentare; do Grupo de Pesquisa em Humanidades e Sociedade Contemporânea do Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia de Mato Grosso e do Grupo de Estudos e Pesquisas em Turismo. Parecerista de periódicos e eventos científicos nacionais e internacionais. Orientador de Projetos de Iniciação Científica. Temas de interesse: administração; bullying no contexto escolar; cicloturismo; cicloviagens; economia do compartilhamento; empreendedorismo; ensino; Identidades juvenis; inserção sociocultural e laboral; gestão; gestão de pessoas; gestão pública; hospitalidade; hostels; logística; mulheres que viajam sozinhas ou acompanhadas por outras mulheres; operações em serviços; tecnologia da informação e comunicação; turismo; turismo de aventura. (Texto informado pelo autor)

Citas

ABIH. Associação Brasileira da Indústria de Hotéis. (2020). Meios de hospedagem: protocolos de higiene e segurança 2020.

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Cruz Neto, O., Moreira, M. R., & Sucena, L. F. M. (2002). Grupos focais e pesquisa social qualitativa: o debate orientado como técnica de investigação. Anais... XIII Encontro da Associação Brasileira de Estudos Populacionais, Ouro Preto, MG, Brasil, 13.

Duarte, R. (2004). Entrevistas em pesquisas qualitativas. Educar, Curitiba, v. 24, p. 213-225.

SPTURIS – Observatório de Turismo e Eventos da Cidade de São Paulo (2020). Desempenho dos Meios de Hospedagem Paulistanos–janeiro 2020. ed. jan.

SPTURIS - Observatório de Turismo e Eventos da Cidade de São Paulo. (2021). Desempenho dos Meios de Hospedagem Paulistanos, fevereiro/2021.

Publicado

2022-08-23

Cómo citar

Silva, N. R. da, & Oliveira, R. R. de. (2022). Mejoras para los albergues paulistanos a través de una lluvia de ideas realizada por los alumnos. Brazilian Journal of Production Engineering, 8(5), 37–39. Recuperado a partir de https://periodicos.ufes.br/bjpe/article/view/38934

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