Aplicación de la herramienta lean de Mapeo del Flujo de Valor (MFV) en la racionalización del proceso productivo en una empresa de lubricantes y desengrasantes

Autores/as

  • Erik Leonel Luciano Unidade de Pós-Graduação, Extensão e Pesquisa (UPEP), Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza – CEETEPS – São Paulo https://orcid.org/0000-0001-5111-6538
  • Rosinei Batista Ribeiro Unidade de Pós-Graduação, Extensão e Pesquisa (UPEP), Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza – CEETEPS – São Paulo https://orcid.org/0000-0002-2150-4561
  • Alexandre Formigoni Unidade de Pós-Graduação, Extensão e Pesquisa (UPEP), Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza – CEETEPS https://orcid.org/0000-0001-7487-0541
  • Alexandre Ferreira de Pinho Universidade Federal de Itajubá https://orcid.org/0000-0003-1731-5327
  • Marcos Antonio Bessa Anaser Industrial e Comercial Ltda.

DOI:

https://doi.org/10.47456/bjpe.v10i4.45347

Palabras clave:

Mapeo del flujo de valor, Manufactura Esbelta, Kaizen, Racionalización

Resumen

El objetivo de este estudio es analizar y proponer mejoras en el proceso de producción de una industria fabricante de lubricantes y desengrasantes, utilizando la herramienta Lean conocida como Mapeo del Flujo de Valor (MFV). La investigación se llevó a cabo mediante un estudio de caso, siguiendo etapas como la formación del equipo, la selección de la familia de productos, la inmersión, el mapeo del MFV actual y el desarrollo del MFV futuro racionalizado. El enfoque adoptado fue tanto cualitativo como cuantitativo. Los resultados revelaron oportunidades de mejora, incluyendo la consolidación de las etapas de inserción de agua y mezcla de materia prima, resultando en una reducción potencial de hasta un 63,50% en el tiempo/costo (T/C). Además, se sugirieron diversas otras propuestas de mejora a través del plan de acción kaizen 5W1H, sin necesidad de grandes inversiones.

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Biografía del autor/a

Erik Leonel Luciano, Unidade de Pós-Graduação, Extensão e Pesquisa (UPEP), Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza – CEETEPS – São Paulo

Mestre em Gestão e Tecnologia em Sistemas Produtivos pela Unidade de Pós-Graduação, Extensão e Pesquisa do Centro Paula Souza (2023); Graduado em Gestão da Produção Industrial pela Fatec Cruzeiro - Prof. Waldomiro May (2019); Atualmente atua como Professor de Ensino Superior na Fatec Cruzeiro desde Fev/2024; Professor Convidado da Pós Graduação em MBA Gestão da Qualidade, Produção e Projetos da UniFatea e Mediador Online do Projeto Integrador VI do Curso de Tecnologia em Gestão Empresarial EaD do Centro Paula Souza.

Rosinei Batista Ribeiro, Unidade de Pós-Graduação, Extensão e Pesquisa (UPEP), Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza – CEETEPS – São Paulo

Pós-Doutorado no Instituto Tecnológico de Aeronáutica (ITA) no Instituto de Estudos Avançados - IEAv, Departamento de Ciência e Tecnologia Aeroespacial - DCTA - 2020. Doutorado e Mestrado em Engenharia Mecânica pela UNESP- FEG. Professor / Docente Permanente no Programa de Mestrado Profissional em Gestão e Tecnologia em Sistemas Produtivos, líder do Grupo de Pesquisa "Gestão da Inovação Tecnologica e Sustentabilidade - DGP/CNPq" no Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza - CEETEPS - Unidade de Pós-Graduação, Extensão e Pesquisa - UPEP e Professor III - G nas Faculdades de Tecnologia do Estado de São Paulo, Unidades de Guaratinguetá e Cruzeiro, SP. Consultor - CAPES e participação no Fórum de coordenadores dos PPGs e do Grupo de Trabalho (GT) da área Arquitetura e Urbanismo e Design - AUD - CAPES - Avaliação Quadrienal (2017-2020). Docente Colaborador no Mestrado Acadêmico em Desenvolvimento, Tecnologias, Sociedade - Universidade Federal de Itajubá - UNIFEI. Professor Visitante no Centro de Estudos de Fabricação Avançada e Sustentável nos Programas de Pós-graduação Doutorado em Tecnologias e Processos Industriais e no Mestrado em Engenharia Assistida por Computação na Universidade de Matanzas - CEFAS-UMCC - CUBA. Possui experiência em atividades de ensino, pesquisa e extensão nas áreas da Engenharia de Produção, Desenho Industrial e Materiais, com ênfase em Gestão da Inovação Tecnológica e Sustentabilidade, Tecnologia em Sistemas Produtivos, Tecnologias Sociais, Design e Seleção de Materiais.

Alexandre Formigoni, Unidade de Pós-Graduação, Extensão e Pesquisa (UPEP), Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza – CEETEPS

Possui Graduação em Engenharia de Produção Mecânica pela Universidade Paulista; Especialista em Logística Empresarial pela Universidade Mackenzie; Mestrado e Doutorado em Engenharia de Produção pela Universidade Paulista. Trabalhou como Professor Pesquisador no Programa de Pós Graduação Mestrado Profissional em Administração em Governança Corporativa na FMU, com a linha de Métodos Quantitativos. Atualmente é Professor III-D das FATEC da Zona Leste e FATEC Guarulhos - SP, e Professor do Programa de Pós Graduação em Gestão e Tecnologia em Sistemas Produtivos do CEETEPS, atuando na linha de pesquisa de Gestão da Produção e Operações.

Alexandre Ferreira de Pinho, Universidade Federal de Itajubá

Coordenador do programa de pós-graduação em Engenharia de Produção da Universidade Federal de Itajubá (UNIFEI). Atua nas áreas de Pesquisa Operacional, Simulação Computacional e Sistemas de Apoio à Decisão. Graduado em Engenharia Mecânica pela Universidade Federal de Itajubá (UNIFEI); Mestre em Engenharia de Produção pela Universidade Federal de Itajubá (UNIFEI); Especialista em Análise Projeto e Gerenciamento de Sistemas pela PUC-MINAS; Doutor em Engenharia Mecânica pela Universidade Estadual Paulista (UNESP).

Marcos Antonio Bessa, Anaser Industrial e Comercial Ltda.

Engenheiro Químico e responsável pela empresa Anaser Industrial e Comercial Ltda.

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Publicado

2024-11-05

Cómo citar

Luciano, E. L., Ribeiro, R. B., Formigoni, A., Pinho, A. F. de, & Bessa, M. A. (2024). Aplicación de la herramienta lean de Mapeo del Flujo de Valor (MFV) en la racionalización del proceso productivo en una empresa de lubricantes y desengrasantes. Brazilian Journal of Production Engineering, 10(4), 93–108. https://doi.org/10.47456/bjpe.v10i4.45347

Número

Vol. 10 Núm. 4 (2024): Número regular (octubre - diciembre) *Artículos de publicación Flujo continuo*

Sección

ENGENHARIA DE OPERAÇÕES E PROCESSOS DA PRODUÇÃO

Licencia

Derechos de autor 2024 Erik Leonel Luciano, Rosinei Batista Ribeiro, Alexandre Formigoni, Alexandre Ferreira de Pinho, Marcos Antonio Bessa (Autor)

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